Hi~"婧家小厨"定期为大家奉上好吃好做的家常美食，喜欢就关注我吧！

我们家经常会做牛肉吃，因为小朋友吃牛肉对长身高很有好处。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

有时候图省事，想快速出菜，我会用烧烤酱来炒。烧烤酱不是只能用来吃烧烤哦，用来做肉菜的调味酱不要太方便省事了，只需要准备好食材和一袋烧烤酱，就能轻松做出来一道好吃又快手的“烧烤酱炒牛肉”！绝对是懒星人的福音，菜鸟宝宝的救星~~

烧烤酱炒牛肉的用料

牛里脊500克，酱香味烧烤酱100克，香菇50克，胡萝卜70克，洋葱半个，大葱1/3根，水淀粉2大勺。

烧烤酱炒牛肉的做法

步骤1

牛里脊洗净，切成薄片，也可以直接用肥牛片更好吃。

步骤2

倒入100克的烤肉酱，2大勺水淀粉。

步骤3

抓匀后腌制15分钟。

步骤4

洋葱，胡萝卜切片，香菇对半切开，大葱切成段。

步骤5

锅中倒入适量油，烧热后倒入洋葱和大葱炒出香味。

步骤6

倒入腌制好的牛肉片炒匀炒散。

步骤7

倒入胡萝卜和香菇炒匀。

步骤8

将所有食材炒熟即可关火出锅。

步骤9

只需一袋烧烤酱就可以轻松做出一道色香味俱全的炒牛肉，真的非常简单快手。

本菜谱的做法和图片由 婧家小厨 编写和拍摄，发表于“今日头条”，未经授权不得转载否则投诉到底！