以色列农业值得中国借鉴的两个地方

在地中海东南沿岸，坐落着世界上唯一一个以犹太人为主体民族的国家——以色列，该国在军事科技产业、物理学和医学等方面的研发上尤为瞩目，在农业领域的深耕，也值得世界各国学习和借鉴。

以色列沿海为狭长平原，东部有山地和高原，全国可划分为四个区域：海岸平原、中部丘陵、约旦大裂谷（东非大裂谷北部起点）以及内盖夫沙漠。

当地属于夏季干热的地中海型气候，夏季漫长、炎热且少雨，冬季短暂、凉爽且多雨。

在地形和气候条件的基础上，以色列孵化出了适合他们自己的农业生产模式，利用现代科技，把各项能源发挥出最大作用。

农业离不开水源，灌溉是农业不可缺少的一个环节，以色列的气候导致了当地缺水，但他们却仍然把农业做大做强了，靠的就是扬长避短。

以色列节水农业发达，走科技密集型的模式，现代科技渗透到从灌溉、施肥、种子、培养、办理到节水灌溉设备等节水农业的每个环节之中。这是我国需要向其吸收的一大要点。

那么，他们的现代科技是怎样把每个环节的节水都精准把握的呢？

他们开发了、生产出了成套的多种类、多规范、系列化的节水器材、设备，包含各种输水管道、喷头、滴头、过滤器、阀门、肥料罐和自动操控装置等，整个农业生产的用水，都呈闭环式，意味着用水量可控。

配合这些设备，当地的科学家通过良种选育，培育了需水量更少的农作物，从作物种类的“根源”上，解决用水困难的问题。

举个例子，当地有40多个种类的西红柿，这些西红柿在成长的过程中，需要用到的水资源较少，不仅本地的农民喜欢种植，更深受国际市场的欢迎。

第二个值得我国吸收的是数字农业的应用。温室大棚，世界各地都在用，但以色列的温室大棚的运作就很让农民省心。

当地棚内的土壤含水量、空气湿度、温度、通风、遮光、灌溉、施肥等指数都可以使用计算机自动操控，走在了数据决策的前沿。

而且，当地的农业部门对不同植物所需的光照、水分、营养、温度、湿度、培养办理方法和预期产值都做了体系的研讨，为农人开好科学种田的“处方”。

当地的农场主只需根据农业部门提供的相关数据，把对应的值录入进电脑中，就可以实时控制大棚的环境，提高水肥利用率，增加作物的产值。

可以说，当地新研发出来的各种利于农业发展的技术，都在最快的时间内落实到了实处，实现了政府到人民的互通，确保了研发成果转化为生产力。

除了以上亮点外，以色列的沙漠农业也是当地农业的一大亮点，如何科学利用沙漠资源，发展现代农业，我们也可以多研究研究以色列，指不定会有意外收获。

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