周末,坐上动车,穿过祁连山,来到河西走廊重镇张掖。自驾甘青大环线途径张掖多次,张掖在我的心中留有许多美好印象,这里文化底蕴深厚,文化古迹颇多,而且让人震撼。自古以来张掖就是交通要道和军事重镇,战略地位十分重要。
黑河发源于青海省的祁连县,但它滋养了"半城芦苇,半城塔影”的张掖城。波光潋滟的湖面上,高贵的黑白天鹅选择在大湿地永久居住。天鹅,优雅若精灵,似仙女一样飘逸,无论沼泽地,还是宁静的湖泊,姿态轻盈优美,身姿几乎一动不动,那般的高贵和淡定,真害怕打扰了它们的安宁。
“甘州巷子”是张掖的一个美食小吃城,原先仅仅只是一个不起眼卖杂货的地方,但现在摇身一变,成为具有当地特色的美食城。
鸡肉垫卷子:这道菜制作方法很是简单,可是滋味十足,光看看品相就让人食欲大增。是本地人喜爱的特色热门菜之一。
臊面:臊面是甘肃张掖有名的汉族传统小吃。与外地的臊子面无论是从口味还是做法上都不同,是一个还未发扬光大的地方名吃。
页面更新:2024-02-29
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