「干货分享」普洱茶山行，六山之巅，香名远播的倚邦古树茶

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倚邦茶带有余音绕梁的至美它傲立六山中是古六大茶山品质巅峰

倚邦行政区域上属于象明乡，为古六大茶山首。它曾有繁华无双的贡茶荣耀。

从明朝隆庆四年(1570年)开始，六大茶山版纳的治所便设在倚邦，倚邦作为六大茶山的实际行政中心的地位一直持续到清朝末年。

清朝末期由于社会动荡、盗匪猖獗，内地商人不敢入倚邦贸易。后期又因民族械斗，大量倚邦人不得不离开家园，战火和疫病让倚邦向历史和命运低下了头。

自此，倚邦的地位被易武取代。倚邦衰落后，倚邦茶价一度跌到谷底，茶叶变得不值钱。似乎，倚邦正要被人所遗忘！

倚邦是一个极具包容性的茶区，既有大叶种、也有小叶种。只是相对来说，它的小叶种更为典型。

据不完全统计，留存下来的倚邦古茶园面积高达3000亩，茶树主要分布在：倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等地。

其中有上百亩连片的中小叶种古茶园，中小叶种茶树以曼松和猫耳朵最具代表性。

至于倚邦茶为何有大中小叶种这一问题，询问了倚邦河边寨接待我们的茶农，他也说不清缘由。

“有人说是以前四川人引进的，也有人说是大叶种茶树长期生长过程中变异了....”

我们此行前往的是倚邦河边寨古茶园。由于当地的土壤和气候原因，茶树生长速度比较慢，遮天蔽日的古茶树很少。

古茶树大都生长在60多度的斜坡上茶农指着一棵看似不到百年的茶树告诉我们，这棵茶树有300多年了，所以在倚邦不能以自己的认知去判定茶树的树龄。

茶树没有经过矮化，保护较好。普遍分枝密，有较多分枝级数，最多四级以上，茶树高3-7米，根基围30-100厘米。

由于茶树长的较为娟秀，加之倚邦茶树叶片普遍娇小，倚邦茶采摘难度很大且费时。

一个熟练的茶农一天只能采摘3公斤左右的鲜叶。

倚邦古树干茶芽头较小，条索较短细,干茶散发着雅致的清香；

冲泡后香气很特别，是一种复杂的香型，有蜜香、带有独特的山野花香和果香；茶香入汤，如怒放之夏花，在嘴巴肆意乱窜。

闻挂杯香，一不小心就醉在里面…

倚邦古树茶回甘生津如溪流潺潺，幽静绵软，甘甜一点点铺满口腔，让人回味无穷！

品倚邦，如赏一场春花，花未开时的欲语还休，花开时的粲然怒放，花落时的幽然清寂，徐徐铺展，层叠错落，美不胜收。