中国最便宜“下午茶”仅需1元，就可以享受慢生活，因而宾客盈门

千山之巅，万水之源，行者向往的云上之城，这就是日光城“拉萨”。一曲《坐上火车去拉萨》唱进了人们的心扉，数百年间，前来观光朝圣者，不计其数。原本古老而神秘圣城拉萨，如今也融入了多元化风土人情。其中，令人难以置信的是拉萨竟然是一个“饮茶大城”，最爱喝的是香飘飘。更为不可思议的是这里有全中国最便宜的下午茶，仅需1元。

走进圣城 拉萨 ，三五步就可以看到虔诚的朝拜者，五六步就听到转经筒的“叮铃”作响，七八步就能闻到浓香四溢的酥油茶……城市中大街小巷里商品玲琅满目，南来北往的商旅人群络绎不绝，一派繁荣景象。城野外的山水风光旷绝一世。异草奇花铺山崖，藏居群中隐古寺。万仞冰川直耸天，峰谷危崖披彩带。碧湖倒映雪山巅，风吹草低现牛羊。

有人说来拉萨，时间上静止的，“慢生活”是它的品质之一。如同成都的慢生活一样，拉萨的慢生活，也在喝茶文化中展现的淋漓尽致。当地有一句谚语称：“可三日无饭，不可一天无茶”，足以证明藏乡们对饮茶的热爱。

每每谈及藏族人也偏爱喝茶，身边总有人质疑声。在这些人的眼中，豪迈的藏乡都是以酒度日，千杯不醉，绝不可能饮茶为乐。事实上，在藏区家家户户都有饮茶的习惯。除了为人们所熟知的酥油茶，还有奶香十足的甜茶，深受妇女儿童喜爱。

在丝绸之路、茶马古道的兴盛时期，藏地人就同汉地互通商贸，其中最多的货物就是丝绸、茶叶。这都是因为藏地属于高原地带，饮食以牛羊肉、糌粑、土豆的高脂肪食物为主，缺少蔬菜的摄入，长久以来身体的代谢变差。而茶叶刚好可以改善这个情况，因此商贸互通，茶叶也源源不断的融进藏乡的生活中。

漫步拉萨的街头，可以看到很多藏餐店、甜茶馆中，三五个人坐在一起，喝茶闲谈，静待时光流逝，一坐就是两三个小时，甚至半日。拉萨慢生活中蕴含着浓郁的茶文化，渐渐地饮藏茶也成为了旅者来拉萨必做的事。

在拉萨众多的藏餐、甜茶馆中，最受人欢迎的是八廓街附近的老光明岗琼甜茶馆。这处毫不起眼的小店里每天都有几百上千人在此饮茶。有外地游客，也有许多西藏本地人。外地游客来这里感受最纯粹的拉萨生活，而西藏本地人却把这里作为转经朝拜之后的歇脚处。

走进这个门头不大的小店，内部面积极为宽阔，呈三进制院落分布。第一个区域是宽敞的大堂，往里走是一个开阔的院坝，继续往里就是三分隔开的小包间，一直到厨房窗口前。每个区域的桌子都看起来都很老旧，甚至还有很多陈年茶渍印。然而，这些都挡不住各种人群前来享用下午茶。皆因这“苍蝇馆子”般的环境，却藏着如雨露琼浆般美味的甜茶，引人入胜。

坐在甜茶馆中，每一张桌上都有一些零碎的钱，多为1元、5元、十元。在这堆零钱旁放着一个玻璃杯，店员提着大茶壶，按照顺序将甜茶倒入杯中，每倒一次甜茶，会收取1元。如果三五个人来喝甜茶，可以选择直接提一个保温壶，这样更划算。除了甜茶以外，店里的炸土豆、牦牛肉也值得一试。

据悉，拉萨的茶文化，并非一直就有。有一部分人认为从200多年前的英国入侵时带来的，众所周知英国人素来喜欢喝下午茶，旧西藏贵族附庸风雅，渐渐地也习得了喝下午茶的习惯。另一部分人则认为西藏的甜茶是受奶茶的影响，因为甜茶的口感喝起来更接近尼泊尔奶茶。