测评×第 4 期
# 琴姨糖水铺 #
作为一个爱吃的人,寻找美食是我的日常,有一家店几乎在我每次刷大众点评的时候都会出现。
它就是——琴姨糖水铺。
由于夸的人太多,所以一直躺在我的收藏列表里。
这么多人夸,真的好吃吗?今天季里就测评一下。
本次测评对象:琴姨糖水铺
01
位置好找吗?
琴姨糖水铺,一句话就是,在城中村小巷子里的小店,顺便再卖点烫菜。
店铺地址:宝安西乡蚝情街17号
建议大家公交、打车或自驾,因为地铁离的有点远,需要走很久。离得比较近的公交站台是“西乡步行街”。站点那边有座天桥,根据你自己来的方向,看需不需要过天桥。
温馨提醒一下大家,跟着导航走即将快到,且看到一家潮汕汤粉店的时候,一定朝着这家店右边往里看,注意下图这扇小铁门,要往门里走,琴姨糖水铺就在这里面。
如果你没注意到它,那也没什么大多关系......不过就是走错路,再重新绕一圈罢了,扛着热多走几步当散步减肥、锻炼身体也行吧。
02
店内环境到底怎么样?
对用餐环境比较高的朋友就别去了,卫生环境都一般,对门也是他们家的用餐区。外面就贴有菜单,但是只有糖水的,烫菜需要自己动拿,没有菜单。
点单的时候,阿姨还是很热情的,看了下价格都不怎么贵,自选烫菜青菜2元,肉丸和其他2-5元;糖水的价格,最低3元,最高8元。
我的花费:¥32元
烫菜:海带结2,空心菜1,海鲜菇1,金针菇1,豆腐串1,菠菜1,虾丸1,鱼丸1,魔芋丝1,共21元。
糖水:香芋红豆7元,清补凉4元,共11元。
用餐区没有空调,店铺大门敞开,只要心态好,来来往往的行人经过可当风景,电动车鸣笛声可当音乐,偶尔还会有附近邻居家的宠物跟你来个互动。
坐下只有吊顶式风扇、和挂壁式风扇给你带来夹杂着丝丝热气的温暖的风。在这依旧炎热的深圳,再加上本就燥热的我,好像没啥子用。
找了一张看起来稍微比较高大上的桌子,有着岁月痕迹的大理石桌子,合理怀疑是琴姨家淘汰的吃饭桌,然后给搁到了店里再利用。
03
糖水和烫菜味道怎么样?
我在工作日避开用餐高峰期去的,不用排队等,出餐很快,等了不过几分钟,烫菜和糖水都上齐了。
先讲讲糖水,价格摆在那,懂得都懂,我期待值也不会太高。不过这份清补凉第一眼看上去确实有点不太想下嘴,差点以为是什么汤喝剩下的渣渣。
目测里面有枸杞、莲子、黄芪、党参等药材。试了下味道还是可以的,清凉解暑适合夏天。
香芋红豆料很足,大块大块芋头,上面铺满红豆。软糯的芋头配上红豆,香甜~不过这个饱腹感会很强,大家酌情点餐。
我原本就是冲着烫菜去的,但味道未达预期。
烫菜装在不锈钢盘子里,底下还套了一个塑料袋,白色污染+1,也不太健康建议少吃。
我点了辣的,里面有两种辣酱,油泼辣子和蒜蓉辣椒酱,吃到后面会越来越辣,还好有糖水,辣了可以来口糖水,解解辣。
烫菜上面还浇了一层酱汁,这个酱汁大家可以想象成肠粉的浇汁,不能说是毫不相干,只能说是一模一样。
给我的感觉就是烫熟了的各种菜,淋上了肠粉的酱汁,还有点咸。
虾丸很大颗,很鲜甜,来了建议点;小鱼丸香,弾牙来了建议点;空心菜爽口,来了建议点;海带结我吃到了沙子,大家酌情点;其他的大家看着点......
04
一个小总结
糖水:价格便宜,中规中矩,是自己在家就可以折腾出来的味道。
烫菜:没有汤的麻辣烫,淋上了肠粉的酱汁,没有惊艳的感觉。
整体:卫生环境都一般,就是苍蝇馆子,如果是对用餐环境比较高、住的很远的人、非常怕热的人,就不建议特地跑过来了。如果住在附近,可以过来尝尝味道。
今天的测评就到这了,你还想看什么测评?可以在评论区留言!
页面更新:2024-04-05
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