阿奇玫瑰：澳洲酒厂最高奖的精彩体验

在大不列颠的引领下，澳大利亚的蒸馏厂也是遍地开花，蓝裕文化酒厂规划设计院了解到，澳大利亚的蒸馏酒厂数量已逐渐赶超苏格兰，蒸馏酒行业已成为全世界范围内飞速发展的代表。而这个代表中的代表之一，阿奇玫瑰（Archie Rose）就是我们今天的主角。

作为自1853 年以来悉尼第一家独立微型蒸馏酒公司，成立于 2014 年的阿奇玫瑰可以说是引领了城市手工烈酒风潮的复兴。

在其位于悉尼 Rosebery 城区的酒厂，你不仅可以买到品质优良的蒸馏酒，在其精致的酒吧里品尝他们家获奖无数的杜松子酒、伏特加、朗姆酒和威士忌，尝试自己调制一杯鸡尾酒外，还可以事先预定幕后之旅（Distillery Tour），探访这些酒从原料到蒸馏是如何被生产出来的。

若你兴趣浓郁，甚至还可以尝试手工调制属于你自己的、风味独特的杜松子酒或威士忌。参与 Archie Rose 的混调酒大师课程，你将亲身体验调酒师工作的趣味，感受每一瓶酒背后的反复尝试及对品质的追求。当然，调完的酒你就可以带回去和酒友们一起分享啦。

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超级大师班。金酒、威士忌、日本威士忌、鸡尾酒和朗姆酒，各类大师品鉴课，调配体验，应有尽有。↓

另外，酒厂发展势头良好，最终还新建了一个酒厂。

该设施将采用高效节能的酿造和蒸馏技术，其中一些技术是澳大利亚的 "首创"。

该酒厂将根据Archie Rose的生产工艺进行定制，包括六麦芽单一麦芽醪糟，大量使用特殊烘焙麦芽、麦芽黑麦和单独蒸馏的杜松子酒植物。

一旦酒厂建成，Rosebery基地将成为专门用于研发项目和 "探索洋酒生产边缘 "的限量发行试验。

"这个新址对我们来说是一个巨大的进步，"Archie Rose创始人Will Edwards说。"它不仅可以让我们将所有的酒桶、包装、原材料和团队带到同一屋檐下，而且为我们提供了重新构思和设计酒厂各个方面的机会，特别是适用我们独特的生产方法。

"Botany的扩建也让我们不仅在工艺上考虑到了可持续性（我们从第一天开始就这样做了），而且在生产设备上也考虑到了可持续性，在整个蒸馏过程中减少用水、用电和用气，尽可能多地捕捉和再利用能源。

"最后，也可以说是最令人激动的，一旦Botany基地建成，我们将把目前的Rosebery蒸馏厂完全用于研发、限量发行试验和我们不断进行并喜欢的更奇怪的创新项目。"

蓝裕文化酒厂规划设计院认为，一家成功酒厂的根基一定是产品的品质，随后才是工业旅游、产品体验和接待客户时的超预期服务，当然，吸引客户也一定离不开市场营销！而市场营销的素材基地无疑就是产品、工业旅游和体验。阿奇玫瑰在这些方面，无疑是不错的借鉴。