夏天来两道开胃菜慰劳下自己吧

夏天了，没啥食欲，啥都不想吃！每天打开外卖软件，看了几分钟也不知道该点啥......

以上是小编的日常状态，有跟小编一样的宝宝吗？

快到周末了，想着要给自己做点好吃的，慰劳下肚子。正巧，看到韩网大家都在看的两个料理视频，看着就好好吃，一款是开胃凉拌菜，一款是煎土豆饼，做起来很简单，就赶紧来给大家分享下~

人气凉拌菜

这款凉拌菜酸甜可口，很适合夏天吃哦~

（图片来自YouTube）

所需食材：

蟹肉棒2根，杏鲍菇2个，黄瓜⅓根，胡萝卜⅓根，三勺食醋，1勺半糖，盐⅓勺，蒜泥半勺，芥末酱⅓勺，芝麻适量

制作方法：

1.将蟹肉棒撕成细条放入碗里

（图片来自YouTube）

2.杏鲍菇切薄片

（图片来自YouTube）

3.开火，锅里放水煮开，放入一点盐煮1分钟，杏鲍菇焯水捞出，用凉水过一下

（图片来自YouTube）

4.黄瓜和胡萝卜切丝

（图片来自YouTube）

5.制作酱料，将三勺食醋、1勺半糖、⅓勺盐、半勺蒜泥和⅓勺芥末酱放入碗里搅拌均匀

（图片来自YouTube）

6.将准备好的蟹肉棒和蔬菜放入碗里，浇上拌好的酱料，拌匀，撒上适量芝麻就可以吃啦~

（图片来自YouTube）

煎土豆饼

一般大家吃鱼饼是不是都是配年糕做成炒年糕，或者用辣椒炒着吃呢？其实，鱼饼也可以煎着吃，跟土豆一起做成土豆饼，超级美味！

（图片来自YouTube）

所需食材：

2张鱼饼，3个土豆，大葱，辣椒1根，1勺酱油，少量胡椒粉，2个鸡蛋，2勺土豆淀粉，⅓勺盐

制作方法：

1. 将3个土豆和2张鱼饼切成丝，葱切成葱花，辣椒切碎

（图片来自YouTube）

2. 将切好的土豆丝放入碗里，放入⅓勺盐拌匀，腌5分钟，挤出多余的水分

（图片来自YouTube）

3. 碗里放入土豆丝、鱼饼丝、切好的葱花和辣椒，放入1勺酱油、少量胡椒粉、2个鸡蛋、2勺土豆淀粉，拌匀

（图片来自YouTube）

4. 开中火，锅里放油，将拌好的蔬菜鱼饼丝放入锅里煎

（图片来自YouTube）

5. 两面煎成金黄就可以吃啦

（图片来自YouTube）

喜欢番茄酱的宝宝还可以蘸着番茄酱吃哦，更好吃~

想吃吗？想吃的话就赶紧试着做一下吧~