年年中秋夜,夜夜思故乡。
现代人在中秋节这天
一家阖家团圆,其乐融融。
而古人也对中秋节寄托美好和祝愿,
也留下了很多意义深刻的文化内涵。
那么,没有电、没有手机、
没有社交网络的古代
人们是怎么过中秋节的呢?
不同人家的中秋节
帝王家的中秋节
01狩猎
历史剧、宫廷剧看多了,也就能明白帝王家的套路了。逢年过节,一定要狩猎,一群朝臣士兵、皇子、宠妃陪着帝王狩猎,回来后还要pk猎物。这可是帝王显示威风的大好时机,也是臣子们混个脸熟的绝佳机会 。
02歌舞
大好时光,怎能少得了歌舞助兴,在那个没有电视、没有手机的年代,只有真人表演可以看了。
03吟诗作赋
当然,重头戏还是皇帝喜欢的吟诗作赋。乾隆一辈子写了100多首中秋诗,只要到中秋必须写诗,写完了还必须要求众人传阅集中点赞。比如“塞景清如此,秋思动者谁”“但是中秋月,那无即景诗”塞外风景好啊,中秋节的月亮这么美,不作首诗都对不起这月亮。
官宦家的中秋节
01喂鱼
我们来看《红楼梦》中贾府中秋节是怎么过的:“宝钗俯在窗槛上掐了桂蕊掷向水面,引的游鱼浮上来唼喋”。我吃月饼,我的鱼儿吃桂蕊,富贵人家的女孩喂鱼都那么优雅。
02击鼓传花
中秋宴是必不可少的,当然只是吃顿饭未免少了些兴致。还是贾母会玩:“命折一枝桂花来,命一媳妇在屏后击鼓传花,花在手中,饮酒一杯,罚说笑话一个”。
普通百姓家的中秋节
01投壶
据记载,百姓聚会吃饭为了助兴,会玩投壶来搞热气氛,以盛满酒壶的壶口作为目标,在一定距离间投矢,投多的就赢了,输的喝酒。
02偷葱偷菜
在古代,每到中秋之夜,未出嫁的姑娘们会去农家菜园子里“偷菜”,以讨得一个好彩头。“偷着葱,找个好对象;偷着菜,嫁个好郎君”。
03熬夜
古代的中秋夜也是灯火通明、通宵狂欢,民间相传,中秋夜睡的越晚越长寿,所以有人以此乞求长寿。更多的年轻人趁此机会玩个尽兴,通宵嗨翻天。
不同朝代的中秋节
赏月之举始于魏晋,盛行于唐
魏晋之时,民间便开始有了中秋赏月之举,但尚未形成习俗。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。欧阳詹在《长安玩月诗序》中说:“八月于秋,季始孟终,十五于夜,又月之中。稽之大道,则寒暑匀,取之月数,则蟾魄圆。”唐代初年,中秋节被正式定为节日。
唐代中秋行“拜月”
中国古人都是相信神灵的,因此在中秋节最重要的事情就是祭神。在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月,即祭拜月神。这是一个家庭必不可少的,设大香案,然后摆上各种贡品,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。
在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,根据家庭人数切团圆饼。切的人预先算好全家共有多少人,在家的,在外地的,都要算在一起,不能切多也不能切少,大小要一样。
北宋中秋始“团圆”
宋代除继承了唐代女性中秋拜月的风俗外,还有更潇洒的活动“玩月”。北宋孟元老《东京梦华录》称,“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。当时的皇家还会举办“中秋晚会”。民间也不会早早休息,连小孩都不肯睡,“闾里儿童,连宵嬉戏。夜市骈阗,至于通晓。”南宋时期,“玩月”热闹得更近乎疯狂。
宋代对中秋节的最大贡献,是给中秋节赋予了“团圆”的内涵。后来中秋节被视为“团圆节”,源头应该在北宋。北宋文学家苏东坡在《水调歌头》里,把北宋人对中秋节的理解阐释得淋漓尽致。
南宋“月饼”诞生
事实上,到南宋才有“月饼”一说,但属市卖食品,与中秋节无关,且很可能是蒸制的。南宋《武林旧事》一书对此有记载。并且,蒸制月饼至今仍在山东、河南等地流传。南宋吴自牧的《梦梁录》一书,已有“月饼”一词。但直到明代,才在《西湖游览志会》中有有关于中秋节吃月饼的确切记载。
“饼”在古代是一类面食的总称,比如面条叫汤饼、索饼,馒头叫蒸饼、炊饼,水饺叫煮饼,凉面叫溲饼等。古人祭祀需用面食,以“饼”祭月,在所难免,比如宋代宫廷过中秋时就吃“宫饼”“小饼”“月团”。 元代中亚技师大量进入中原,使起酥和提浆技术更加成熟并得到推广,这推动了月饼的普及。
明代流行“送月饼”,影响至今
明代,中国古人过中秋还出现了新气象,现代必不可少的“月饼”,成为时人过中秋节之必备,现代特别流行的中秋送月饼风俗明代已开始流行。
元代,蒙古人对民间集会控制极严,朱元璋便利用八月十五“走月”(所谓“走月”,就是趁着中秋月圆之际拜亲访友,馈赠糕点、鲜果等食品。)送月饼的习俗,将约定起义时间的纸条包在月饼里送出,从而完成了起义总动员,“送月饼”风俗也因此在明代得以广泛流行。
到了清代,中秋“送月饼”更为流行,并影响到现代人的节日消费行为。
不论古代现代,
中秋节都承载着我们
对团圆的美好愿望,
智策在此祝大家
中秋团圆,幸福美满!
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页面更新:2024-06-17
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