醉美贵州:贵阳青岩古镇美景美食介绍,值得来看看

青岩古镇位于贵阳市南郊,距市区约29公里。它是贵州四大古镇之一(其于三个:黔东南镇远古镇、赤水丙安古镇、锦屏隆里),建于600年前的明洪武年间,古时为屯田驻兵之地;抗日战争时期,也曾是很多革命干部家属疏散而来所居住的地方,可以说,青岩古镇是一个典型的军事古镇。

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整个古镇依托山行山势而建,一条用青石筑成小长城纵横古镇,站在小长城的最高处,整个古镇便一览全无,古镇内古寺、庙宇、祠堂等等的建筑,设计十分精妙,可以说是明清时期工艺精湛的代表作,各种楼阁建筑纵横相间,凌乱中竟也体现了一种古时人们聚居的一种热闹感,尽管很多建筑都经过了修缮,但其中的古时文化韵味却十分浓厚。

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走过由石板铺就、青石垒起作墙的“背街”,会给人一种空间上的错觉,仿佛要去些探寻什么或者已经穿越到了古代,很少有古镇的青石地板能有如此光滑,除了有自然的的磨砺、冲刷,更多的则是显示了各地来人们对青岩古镇的喜爱!

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青岩古城现存的“周王氏媳刘氏节孝坊”、“赵理伦百寿坊”和“赵彩章百寿坊”三座牌坊,是明清艺术的佳作,独特的创意、精湛的古时工艺,在这三座牌坊上展现的淋漓尽致,因而受到了很多游客的喜欢,同时也是青岩古镇典型的建筑之一,如果到青岩古镇没有在三座石牌坊前驻足观赏,那你的此次旅行是没有意义的!

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文化韵味浓厚的状元府,贵州第一个文状元—赵以炯的故居,门前一副“琴鹤谱志,论语传家”的对联,表现了主人希望一生淡泊宁静、闲云野鹤的志愿,整个状元府采用四合院的形式,既不失优美典雅,也体现了“阖家欢乐”的建筑理念。

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也许是我见惯了古镇里的寺庙,青岩古镇里的寺庙同样雕梁画栋、层次分明,但也不会让人觉得有多好看,让人惊奇的是:“这里竟然保存着基督教和天主教的教堂,不得不佩服当地寺庙、道观对于外来信仰的宽容接纳,将中国当中的“海纳百川,有容乃大”的文化精髓,发挥的淋漓尽致”。

古镇令很多人印象深刻的,便是小长城、石牌坊、背街、状元府,对于一些其他的建筑,并非是人们不喜欢,而是本身这些建筑经过了历史的沉淀,早就习惯了宁静,躲避尘世喧嚣,你来或是走,都会显得无声无息。

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青岩古镇除了以粉墙黛瓦、技艺精湛的古今交融的建筑而闻名之外,最让人印象深刻的还是古镇里的“卤猪蹄”,因为与状元赵以炯颇有渊源,所以也被称为“状元蹄”,有着“吃完猪蹄,金榜题名”的说法。

青岩古镇的猪蹄,并非假借状元之名,而是实至名归,十几种大料、药材卤制而成,色泽金黄、糯感十足,有的入口即化,有的筋道异常。吃一口便让人流连忘返,对于其他的东西便食之无味,配以解腻的蘸水,更是让人爱不释手。大部分人来一次古镇,会吃“三次”猪蹄,来的时候一次,走的时候一次,还有一次是抽真空带走的!

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另外值得推荐的,便是“酸梅汤”和“玫瑰冰粉”了,作为现代的风味小吃,青岩古镇的做法是极为成功的,如果来到古镇感到热不可耐,一碗酸梅汤或是玫瑰冰粉,便会送你一天的清凉。

因此,青岩古镇无论是景还是美食,都有着自己的特色,成为贵阳首个5A级景区也当之无愧,来这里旅游绝对不会辜负你的热情。


注意:

1.买票的时候,要合理区分普通票和通票,通票可以浏览景区内的寺庙、古宅,普通票不行!

2.也许寺庙是不允许未成年人进入的

3.青岩古镇的“阿姨猪脚店”有点多,吃猪脚要找最好的老店。

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页面更新:2024-05-18

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