18年日本枫叶季全攻略！

18年日本全国红叶前线预测

枫叶季时间与樱花季刚好相反，枫叶季从北向南依次变红，所以最早进入枫叶季的地区是北海道，最晚的是九州地区。这条由北向南的推进线便是“红叶前线”。

日本的枫叶季可以持续3个月，不同层次的青绿色，嫩黄色，砖红色，赤褐色交替在一起，韵味十足。

9月11日，日本气象协会公布了最新2018“红叶前线”预测，日本红叶由9月中起从北海道一直南下至九州，11月初起在雾岛可欣赏到红叶。

在关西的高野山（和歌山县）等高海拔地区，从10月底到11月中旬，都可看到红叶景色。

18年日本各地最佳赏枫时间

“红叶狩”的由来

从古代起，日本人就把秋天看红叶叫做“红叶狩”。在日本人眼里，红叶像一头毛色华丽的野兽，当它嗅到一丝秋天的气息，就迅速从北到南跑遍全日本，仅需50天左右，就能把这个狭长的岛国笼罩在它的影子里。

日本人钟爱枫叶，很重要的一个原因就是它的颜色。

日本NHK电视台曾在某次红叶特辑的节目中，街头采访人们“为什么一定要去看红叶”。很多路人表达说，“平时工作压力大、疲于奔命，迷失了本性，希望借由红叶点树成漆的大自然绝景，找回失落的曾经通透、澄明的心。”

红叶，不只是枫叶

“红叶”在日语里用来泛指秋天有颜色的叶子（黄色、红色和橙色等等）。大部分红叶，是日本的枫树，大致说来有伊吕波枫、大枫、板屋枫、羽扇枫以及来自中国的唐枫。还有一些高大的落叶乔木，像白桦和银杏，其金黄色的叶子也是秋季景色中不可缺少的一员。除了落叶乔木，还有些蔷薇科、锦葵科、杜鹃科等落叶灌木，到秋天叶子会转红。

还有一点，你多半不知道：樱花并非只有春天才能欣赏，秋风一起，樱花树的叶子便会转变成红色或黄色，即便不及枫树艳丽，却自有萧瑟之美。所以，那些春天里的赏樱名所，到秋天也会摇身一变，成为红叶名所哦。

特色赏枫体验

层云峡黑岳缆车

去北海道赏枫，大雪山国立公园是无论如何也不能错过的。公园占地约23万公顷，园内2000米以上的山脉连绵起伏。

而层云峡便是大雪山国立公园的中心景点。这里是日本赏红叶最美丽的地方，这里也是全日本最早可观赏红叶的地方。在峡谷中的黑岳山，可以乘索道至海拔1500米的地方，俯瞰漫山遍野、斑驳如画的红叶。

京都高台寺夜枫

离八坂神社不远的高台寺每年秋季都会开放夜晚的特别参拜。高台寺是为了祭祀丰臣秀吉的妻子而建的寺庙，相比人潮熙攘的清水寺，高台寺清幽得多。

而温柔夜色笼罩中的枫叶，在庭院灯光的映衬下有别样的静谧之美。入夜后，清风徐徐，红枫片片摇曳，穿过铺满落叶的小径，几束红艳至极的枫枝纷纷从院中探出墙来，偶遇身着和服的赏枫人穿梭在其中，组成动静相宜的京都秋景。

富士山河口湖

日本的象征富士山，唯红叶下百看不厌。两岸枫树妖娆林立，隔湖相望，白雪掩盖下富士山显得端庄优雅。

日本金秋最瑰丽的红叶枫景将会在11月上旬到中旬的短短十几天时间里全部绽放，这是一年中赏红叶的最后机会。

岚山游船赏枫

在京都，从古至今，最受推崇的赏枫方式，莫过于泛舟岚山。乘坐屋型船，一边享用船上的会席料理，一边逐流而下。

高尾山小火车赏枫

高尾山位于东京近郊，这里的自然、人文景观非常丰富，且从东京前往交通便利。这里有很多条登山线路，还有缆车、上山吊椅，也可以坐小火车穿梭在火红的枫树林中。

定山溪泡温泉赏红叶

定山溪足足有56处温泉，在凉风习习的秋天，约上三五好友，一起去泡温泉吧。当你泡进泉水的那一刻，瞬间能感觉到直达心底的暖意。

红叶季限定美食

在红叶季，日本人有制作以红叶为原型的小吃和点心的习俗，在大赏时边吃边看，以达到视觉和味觉的双重饕餮。

红叶豆腐

“红叶豆腐”是在豆腐中拌入辣椒粉和生姜，搅拌后倒入红叶状模具，然后入锅油炸而成，以酥嫩著称。

红叶馒头

红枫馒头是广岛最有代表性的点心。红叶是广岛县的县花，由于该点心的形状是模仿红叶制作的，所以称作为红叶馒头。

红叶天妇罗

你听说过天妇罗，但一定没听说过“红叶天妇罗”～这是一种始于大阪府箕面市的日式点心。

用天妇罗面糊将枫叶包裹后，直接放锅里炸，再抹上糖浆，吃起来酥酥脆脆的，形状也颇具美感。