那浓浓的年味呀……

又快过年了。对于象我这样离乡到外地工作的人来说，春节就是回家！春节就是期盼！

每到这个时候，离放假还挺远呢家里人就开始问回不回来啥时回来呀？回去了临走又会不停地挽留：再呆两天吧，明知道说了也没用。回到家兄妹五个围坐在一起，回忆小时候过年的情景，听得孩子们瞪着眼睛象听远古的故事。

那时候过年可真有意思，早早开始置办年货。北方的冬天是个天然的大冰箱，在我幼小的眼里，院子里的那口大缸就像个百宝箱，好长一段时间里有取不完的好吃的。鸡鸭鱼肉干豆腐粘豆包应有尽有……，黄瓜、豆角这类的细青菜，冬天里真是到了过年才能吃上。爸爸切菜时要能切一小段黄瓜给哪个孩子那可绝对是一种偏心，还得偷偷地怕被别的孩子看见。妈妈会裁衣服，早早地开始给每个人准备新衣，家里孩子多，那可是个不小的工程。记得有一年给我和妹妹做的罩衣，套在棉袄外边的那种，橘红色的，很耀眼，从商店抢来的减价布，穿上后袖肘处分界是深浅两个颜色。尽管如此，当我和妹妹初一早上穿着新衣去拜年的时候还是招来邻居小女孩不少羡慕的目光。拜了一圈回来两个大兜便鼓鼓溜溜装满了花花绿绿的糖果了。

过年前还有一件事是必须做的，就是男孩买鞭炮、女孩买头绫子。那时候不象现在有各种头花发夹，只有头绫子，就是一寸来宽、一尺多长的绸布条，基本是红、绿、粉三种颜色，早早地买好，夹在书里，等初一早上梳头时做成蝴蝶结戴在头上，再穿上新衣，一个小女孩儿一年里最美的梦就实现了。我不太敢放鞭炮，常常是站在旁边堵上耳朵看别人放，只有那么一两次把小鞭插在墙缝里放过。

年前几乎每家还有两件必做的事就是烀豆馅和炒瓜籽。烀红小豆的时候，慢慢地，从锅里飘出的香味直往鼻孔里钻。等豆子烀熟了要用饭勺压碎，我们几个总是抢着干这活，等活干完了，锅里的豆馅一定是少了不少，妈妈也不会因此骂我们，快过年了嘛。瓜籽要炒好几锅，听着花啦花啦的翻炒声，略带焦糊的香味渐渐飘出。

现如今，再不用在家里炒瓜籽，更不用在家里烀豆馅了，只要愿意，甚至连三十晚上包饺子的环节都省了，市场经济发达了，百姓生活便利了，可是再也闻不到小时候过年时的味道了，那种在记忆中永远挥之不去的浓浓的年味儿…… ……