在南宁有这样一家酒楼，不管是年近花甲的阿伯阿姆，还是小年轻们，提到他家都是溢于言表的喜爱。这是为什么呢？这家店的营业时间很早，因为他们有早茶，去过广东的人都知道广东人爱喝早茶，其实离广东不远的广西也是，尤其是些退休的阿伯阿姆们，早上的时间闲暇就约上三五好友，来早茶店吹吹水打打牌，吃点好吃的糕点，一个悠闲的早上就过去了。

这家店就是米乡河，它位于美食林立的水街附近，在这个地方一家美食店要站得住脚必须要靠真本事。店内广式早茶餐厅的设计，很市井很地道，来这里吃的都是地道的南宁美食。服务员更多的也都是上了年纪的阿伯阿姆，没有其它美食店特别标准的服务流程，而是更像是街坊邻居，还可以聊上几句家常。

早茶篇

印象中小时候爸妈带着去南宁饭店吃早茶，推着蒸笼的小车在餐厅里寻着，拿着菜单在上面勾勾画画，然后桌面上就摆满了大大小小的碟子和一摞摞蒸笼。吃早茶就是离不开这些。米乡河的早茶也是如此，拿着菜单勾画好，就等着小推车上门吧，大家来喝早茶都自己带上茶叶，带着糖果，一坐就是一上午，大堂没半个小时就坐满了，然后就是人声鼎沸。

虾饺：一口下去满满都是虾肉，而且虾肉十分Q弹清甜，一大早来吃早茶不就为了这一口一个多虾饺吗？

菊花卷：原本不会点这个糕点的，没想到看到菜单上的推荐，于是盲点了，上菜的时候看着还一脸嫌弃，没想到一口咬下去，满口清香，糕点还软糯，爆赞。

凤爪拼排骨：这个不是一般早茶店有的，这两款都是我的最爱，但都是属于单价比较高的菜品，没想到这里有双拼，简直太合心意了。

牛肉肠粉：他们家的肠粉也是一绝，之前吃过素的卷芝麻的肠粉，没想到很惊艳，这回就点了牛肉的尝尝，果然粉皮劲道，牛肉爽嫩。

及第粥：大早上的来一碗粥是必须的有没有，相比那些扛饿的硬菜，软糯的米粥才是南方人的最爱。

芋头饼：带着五香粉的味道，一口咬下去，先是酥脆的外皮，然后是粉粉的芋头丝，怪不得也是菜单推荐啊

广式早茶很市井很地道，来吃的也是地道的南宁阿伯阿姆。作为小年轻，早茶我们一般是很少参与的，因为上班没时间，周末了早上也是一口气睡到12点的憨憨。是怎么发现这家宝藏餐厅的？因为他们家的炒菜也就是晚市也是一绝，南宁的特色菜很多，很多店靠着一个招牌菜做大做强了，但是米乡河却是有着N个招牌菜的餐厅。

炒菜篇

木桶猪脚：招牌菜，先卤后炸的猪脚，不仅软烂还有些嚼劲，带上手套啃起来特别过瘾。两个下去基本饱了。

米粉饺：也是店里的招牌菜，粉饺一般是包成饺子形状，这边做成了三角形，戴着手套手抓着吃，粉皮Q弹，馅料鲜美，沾上黄皮酱非一般的口感。

甜酒罗非鱼：特别南宁的一道菜，罗非鱼油炸后淋上甜酒做的酸甜汁，入口酒香酸甜，鱼肉还保持着油炸的酥脆，大爱。

白切鹅杂：白切鹅杂不是一般美食店敢做的菜，要保证新鲜，且没有腥味，鹅肠还入口爽脆简直太难了，米乡河做到了。

老友牛杂：牛杂有很多种吃法，到了万物皆老友的南宁，最特色的当然是老友口味了。酸辣的牛杂十分开胃。

柠檬鸭：南宁的招牌菜，很多家酸酸辣辣的口感，入味的鸭子是最特别的。

柠檬鸭

怎么样被这家早茶+地道炒菜馋到了吗？快去打卡吧～