541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

造就吃货的根本无他,只因为:馋

有朋友看到我写的贾爷爷做的好吃的饸饹面、偷农民伯伯的粮食、捅山上马蜂窝为了吃蜂、吃野狼肉.......半开玩笑的说我是很馋,属于典型的吃货一枚;没经历过那个时代的人是无法体会那种馋的感觉的,尤其是对于一个身体疯长的半大小子,一切可以下肚的东西都是美味。

现在我的儿子也成人了,对他来说,那就是一个为了教育他而编的故事,对我们来说那是一段抹不掉的苦中带乐的记忆。

541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

吃货的酸枣树地理位置

靠山吃山的日子

记得在55号东南面是很大的山,至今我不知道那个山的名字,只记得那是由一个一个连绵不断的巨大黄土堆积而成的群山,现在看来,那就是中条山的西北麓,典型的黄土高原风情。

那个岁月,541工厂附近人口还没那么多,为了补充给养,住在55号的人纷纷上山开荒种地,那时候也算响应“自己动手丰衣足食”的老人家的号召了。

541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

自己动手丰衣足食

记得我家的地在山坡上住的是玉米、土豆和地瓜,周围的叔叔大爷家的地种的品种大同小异;作为吃货的我,当时最渴望的是有谁家种点苹果、鸭梨、桃就好了。

多年后明白,那个年代填饱肚子远比补充维生素重要,并且那片贫瘠干涸的热土,能生长的植物也必须是顽强且无私的。

印象最深的还是那酸枣树,它们遍布沟沟坎坎上,它们在我眼里就是老天爷专门给像我这样馋孩子的最大恩惠。

541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

记忆中的绛县磨里河畔酸枣树

绛县磨里河畔,酸枣树是我们最爱

对于我们小孩子来说,开荒带来最大的快乐莫过于恳求父辈们给砍几株酸枣树(酸枣树枝也要带回家插在院子里做篱笆),摘那些酸酸甜甜的酸枣,一边忙着往嘴巴里塞,一边塞进妹妹的兜兜(那时候妹妹总是带着一个围裙一样的小肚兜,上边有我爱北京天安门这样字眼的红色绣字)。

到现在我都觉得,只有山西绛县磨里河畔的那片土地上的酸枣才算是树,那种酸枣主干的直径甚至有当时的胳膊粗细,至今家中尚保留原木制作拐棍。

记得开荒时每当黄昏太阳落山,大人们都会用绳子拖着大丛大丛的酸枣树回家,我们小孩子则欢笑着、追逐着看谁家的酸枣树上酸枣红一点、大一点,一旦到家立刻蜂拥着上去采摘。

541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

记忆中装酸枣的小肚兜

回忆中的酸枣味道

现在在山东的四线小城里,每逢秋季也会看到卖山里人一小筐一小筐的酸枣在卖,每每看到时总要买上些许,但怎么也出不吃当时的酸甜。

不知现在的中条山麓么里河畔的大山上,是否还有树一样的酸枣;不知现在的磨里河畔的酸枣味道,是否还有童年时一样的酸甜。

541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

讲述我们三线的童年故事

541兵工厂童年回忆(13)那山酸枣代表着,吃货的最高境界

展开阅读全文

页面更新:2024-02-13

标签:酸枣   绛县   黄土高原   酸枣树   天安门   沟沟坎坎   靠山吃山   童年   兵工厂   丰衣足食   肚兜   酸甜   河畔   小孩子   味道

1 2 3 4 5

上滑加载更多 ↓
推荐阅读:
友情链接:
更多:

本站资料均由网友自行发布提供,仅用于学习交流。如有版权问题,请与我联系,QQ:4156828  

© CopyRight 2020-2024 All Rights Reserved. Powered By 71396.com 闽ICP备11008920号-4
闽公网安备35020302034903号

Top