五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?


五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

五一节到了,大家都到哪儿去玩了?我们大家庭照例会有一个聚餐,通常放在节日第一天的晚上,第二天各个小家庭就能各自安排了。这次我们就安排在了30日的晚上聚会,找了一家海鲜餐厅,价格在宁波属于比较大众化的。大家看看我们一家十口人吃了一千多元钱,这些菜还可以吗?

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

先说冷盘,腌梭子蟹,因为没有蟹膏,所以宁波人又叫腌蟹股,蟹糊或者十八斩,只要不太咸,这个小菜是很好吃的。一般都是趁蟹量大便宜的时候腌下的,宁波人长年累月都爱吃。

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第二个冷盘是个双拼,糟虾和芹菜花生米,都是下酒菜,我更偏爱糟虾,花生米一般。

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白斩鸡,差不多是最家常的,也是普遍受欢迎的冷菜了。

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油醋汁蔬菜沙拉,以前是只有年轻人爱吃生菜拌沙拉,老年人只爱把菜炒着吃,现在出现得频率高了,连我老爸老妈也爱吃沙拉了。

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宁波人另一个爱吃的冷菜,凉拌海蜇,下面用了青瓜垫底,每个人只得夹一筷,转一圈没了,生意经,能理解。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

油炸小齐鱼,下酒好菜,家里不容易买到这么小的齐鱼,更不容易开大油锅炸,所以我们食堂里卖这个菜的时候,我常买,再不然也只能在餐厅里吃到了。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

盐水蛏子,这个季节是蛏子最肥美的季节,放点葱姜,盐水煮一煮就好吃,壳薄肉厚,味道鲜美,不饱肚。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

盐水活皮虾,宁波人都爱吃活皮虾,因为是野生的,今天这虾也挺新鲜的,个头当然不能算大。

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鲍汁芋艿骨头煲,加点韭菜增香,芋艿是本地的毛芋艿,不是土豆,特别粉糯,与骨头一起煲很鲜,除了会饱肚,其它没缺点。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

蒜香排骨,年轻人爱吃肉,我这个没吃,最后剩好几块给老爸老妈打包回家了。

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蒜蓉粉丝扇贝,葱油淋上去,味道还不错,油大了一点。

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酥炸双拼,前面是芋泥陷的,甜口的,后面是苔菜拖小黄鱼,我钟意吃面拖黄鱼,从小爱吃的美食。

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咬开来发现不是小黄鱼,是虾潺,也就是豆腐鱼,比小黄鱼的味道自然差了一等,好在外壳炸得酥脆,有点偷梁换柱的感觉。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

葱油蒸黄鱼,黄鱼当然是养殖的,平时不大爱吃,好在厨师刀工好,做了一个孔雀开屏的摆盘,酱油蒸熟,葱油淋下,吃两筷还是可以的。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

现在逢宴必有一两个辣菜,迎合大家的重口味,当天也不例外,有一个泡椒牛蛙,牛蛙不多,红的泡椒,绿的莴笋,配料多。

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店里赠送的小点心上来了,油炸汤圆,宁波人的点心,经常被当作赠品奉送。

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黑芝麻馅的汤圆,大家都爱吃,每人一两个。

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清蒸沙鳗鲞,比海鳗好吃很多,淡吼吼,沙鳗含脂肪量比较高,入口细腻,跟日本鳗鱼饭的鳗鱼口味差不多,不知道是不是同一种鳗鱼。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

红烧金刚鱼,这种鱼不常见,应该是长在泥涂里,口味类似跳跳鱼和黄刺鱼,形体比黄刺鱼小很多,也是富含蛋白质的鱼类,入口即化。

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蔬菜是清炒空心菜。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

五谷丰登,杂粮,比较健康。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

看我们有老人在,店家赠送的长寿面,两个荷包蛋,面条是细面,加点青菜,很家常的做法,不过也挺好吃的。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

宁海青麻糍,煎一煎,蘸红糖吃。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

甜点心是酒酿核桃羹,我们一家人都爱吃的甜品,但凡餐厅有,经常点。

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

账单,1155元,很多菜吃不完,老爸老妈都打包起来,还给我们每家都分了两三盒,必须光盘,必须回家吃。好了,我们家的五一家宴分享完了,你们家的五一节怎么过的呢?

五一节家庭聚餐,一家10口人,这家海鲜店1100多元吃得怎么样?

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页面更新:2024-03-06

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