发改委12月第5周数据：猪价连续五周显著上涨，养鸡又亏了

养猪

国家发改委网站最新披露的《2020年12月第5周猪料、鸡料及蛋料比价》显示：12月第5周全国生猪出场价格为35.06元/公斤，环比上周涨3.24%。自8月第1周生猪出场价格价格涨到高点后，猪价具体走势图如下：

全国生猪出场价格在10月第4周跌到30.08元/公斤的低点，随后从12月第1周突破上涨，截止12月第5周已经连续五周呈明显上涨趋势。

把时间轴拉长到2019年1月以来，全国生猪出栏价格的涨跌趋势图如下：

根据发改委测算的数据，本周全国猪料比价为11.35，环比上涨2.25%。按目前价格及成本推算，未来生猪养殖头均盈利为1271.23元。

我们来看下自2019年1月以来每头猪的预期盈利趋势：

发改委分析认为：元旦之后需求或将所回落，但目前整体猪源供应仍偏紧，屠企压价阻力较大，预计短期内猪价或窄幅调整为主。

养鸡

12月第5周全国肉鸡棚前收购价格为8.19元/公斤，环比上周涨1.36%。我们来看下自2019年1月以来的鸡价走势图：

本周全国鸡料比价为2.35，环比上涨0.43%。按目前价格及成本推算，未来肉鸡养殖亏损为0.09元/只。

肉鸡养殖近期盈利趋势图如下：

尽管肉鸡棚前收购价格环比持续上升，但由于饲料价格涨得更猛，养鸡预期再次出现亏损。

我们再把时间轴拉长，看下自2019年1月以来每只鸡的预期盈利趋势：

发改委分析认为：本周国内终端市场需求较为稳定，屠宰企业收购积极性趋稳，而毛鸡出栏量少，走货较好，鸡价稳中小涨。预计短期内鸡价将保持小幅上涨的走势。

延伸阅读：1月8日猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉批发价

据农业农村部网站披露：截至今日14：00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为46.26元/公斤，与昨天基本持平；牛肉76.96元/公斤，比昨天下降0.5%；羊肉74.76元/公斤，比昨天上升1.0%；鸡蛋8.61元/公斤，比昨天下降0.1%；白条鸡16.89元/公斤，比昨天上升0.8%。

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