盛夏的味道当然要酸酸甜甜无添加的梅子酒

盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

据《诗经》记载,早在2900年前,青梅酒便已作为上品酒为权贵享用,到了东汉末年,曹操还以“青梅煮酒”款待刘备,纵论天下英雄,可以看出,青梅酒在中国源远流长,属珍稀之物。然而,梅酒自中国发明以来,曾遇千年流转,几经消失,自流入日本后,被发扬光大,而中国传统梅酒却以难寻踪迹。而今年开始市面上出现了很多青梅酒的产品,青梅酒的独特味道让大家很快就爱上了这种酒。而网红们的带货也让青梅酒更加的火爆起来。

盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

国产青梅酒的主要卖点是口感、风味,但事实上,不少主流的青梅酒,口感存在一定缺陷,尤其是以烈性蒸馏酒作为基酒,香气、口感上都存在明显的白酒味,一定程度上,让青梅酒的风味不够纯正。同时,一些青梅酒的工艺也比较工业化,用添加剂来增酸、增甜调节风味上的缺陷,与当前消费者注重健康、天然的饮食习惯背道而驰。

盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

而#梅醉青梅酒#则秉承一贯的原则,做酒就要做好酒

产品名称:梅醉·青梅酒

配料:水、糯米、青梅、酒曲

酒精度:12%vol
净含量:750mL/瓶

保质期:24个月

从梅醉的配料表中可以看出,梅醉青梅酒是一款天然原料酿制的优质青梅酒,没有添加色素、酸味剂等其它食品添加剂。

盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

从这张图中也可以看到,其他厂商的配料表,要不采用的是浓缩青梅汁,要不就是添加酒精等。

盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

#梅醉青梅酒#喝起来无白酒味,这都是因为它采用米酒(东北五常圆糯米+酒曲=米酒)酿青梅,无任何添加,保留最自然的青梅香气,米酒的柔润将鲜榨青梅的酸味包裹,入口之感更加轻柔适口。米酒+鲜榨青梅=二次轻发酵12度微醺,轻感无负担 最终酿成梅酒

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盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

回味只有青梅的果香与米酒的甜润,能尝出传统米酒的口感柔和甜润,没有刺激性的白酒味,让你喝出传统梅酒的滋味,就算是不常喝酒的人喝起来依旧非常的柔和。

盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

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细细品味起来喝起来的前调首先是青梅清爽的酸味,随着就是四溢果香,仿佛进入一片清爽又恬淡的梅林。

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中调则是梅香浓郁饱满,幽香阵阵淡淡的甜味被逐渐引出在口中充盈盛放。

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后调的话蜜香、花香、果香糅合着米酒甜润的温柔质感,层层叠叠、好似娓娓道来。

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整体的外观包括瓶身的设计都非常的有设计感,非常能体现出尊贵的感觉。

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对比市面上的其他同类型梅子酒的价格,梅醉的无添加的产品750ml,价格大家可以期待一下。

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酒体倒出来清澈微黄,带有浓韵的梅子清香。

盛夏的味道当然要酸酸甜甜-梅醉-无添加的梅子酒

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页面更新:2024-06-01

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