当下,有很多年轻的家庭在装修厨房时都会选择“集成灶”,并把它成为“开放式厨房的高端神器”。但真正的集成灶你到底了解多少?又该如何挑选集成灶? 现在,看完这篇文章后你就懂了。
一、多功能合为一体
集成灶,顾名思义就是把油烟机+燃气灶+消毒柜/蒸箱/烤箱等组合而成的多功能厨电。并且,它不仅是几个功能的简单相加,而是在此状态下,更加强化了产品性能。
只要你在厨房做过几次菜,就会觉得到油烟问题是需要特别重视。因为中式烹饪主要讲究火候、高温爆炒等,这样就很容易产生更加浓厚的油烟。而集成灶拥有超高效的吸油烟能力,这吸油烟能力比传统的吸油烟机强了不止一点。
为什么会这样?我们来看看厨房油烟运动原理。传统的吸油烟机无论是顶吸还是侧吸式,它的安装位置都远离灶台超过50cm以上,而此时油烟已经从升腾区来到了扩散区,这样导致了吸油烟效率无法达到最高标准。
至于集成灶依据的是空气动力学原理,采用侧吸下排的方式。这样的设计可以让烟、灶的距离非常接近,使得油烟和外部环境做到有效隔离,这样的环境下,吸油烟率能达到95%以上。
由于集成灶的存在,无需额外安装吸油烟机,这样就能空出一个吊柜的空间,就可以拥有更多的储物空间。
其次,如果购买集成灶,相当于解决了厨房好几个电器,更是省心省时省力。
二、安全和环保性更佳
一般的集成灶都会有自动切断电源,自动检测漏气,电压电流超载等功能。在使用的过程时能做到防护作用,安全系数也更加完善。
其次,集成灶也被成为环保灶。普通油烟机由于是上吸式,烟扩散非常严重,室内空气非常不好。而集成灶由于采用侧吸下排技术,吸油烟效果能达到95%以上,能有效减少油烟污染。
三、如何挑选集成灶
其实集成灶的发展已经经历了十多年,从深井环吸式集成灶到侧吸下排式集成灶再到现在高度模块化集成灶。那么该如何挑选集成灶?
1.看工艺和安全性
比较好的集成灶都是采用无缝焊接技术,表面很是光滑,没有接缝。这样好处在于不易藏污垢,方便清洗。
至于安全性,这是在购买集成灶时最先考虑的方面,好的集成灶应该配备熄火自动切断,漏电自动保护装置等等。另外大家还要认准国家3C认证,最好有保险公司承保。
2.看功能和参数
集成灶的功能非常多,有自动清洗功能,油烟分离功能等。另外在集成的厨电方面也是可以挑选的,如蒸箱、烤箱、消毒柜等等。
3.认准品牌和售后服务
目前,集成灶有美大、帅丰、火星人、亿田、森歌、科恩等几个知名大品牌。另外,如果集成灶出现质量问题,品牌能提供什么保修政策这也是非常重要的。
四、集成灶是生活品质提升的象征
集成灶这东西其实是可有可无的,有很多东西完全可以代替它。但随着经济的发展,普通市民的收入水涨船高,有了更多的金钱来满足更优质的生活。而如何提高家庭生活质量?购买集成灶就是不错的选择。
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责任编辑:一非
页面更新:2024-03-28
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