薄荷凉茶，解暑的后劲儿太大！

凉茶的历史可以追溯到东晋时期，后在两广一带发展开来，跟其地理位置也有关，说这话年头可不少了，古时候岭南地区瘴气横行，经过多位医学大家的潜心研究，凉茶这一原始的保健品流传开来，经久不衰。

说到祛暑神器，薄荷凉茶的排名肯定要数一数二的。正是因为其数一数二的受到大众喜爱，制作方式也是多种多样，想要喝一杯正宗的薄荷凉茶，配方都不太好找。

我们先卖个关子，怎么做之前说一下薄荷凉茶的好处，

既然是保健，我们就不提它有多大的药用效果，虽然这类花草茶或多或少的都会被列为中药原料，但如果作为入药的话，还是听中医保健师的好。而凉茶作为较为受广东人民欢迎的原因，也在于它可以在增强免疫力或者增强体质抵抗力方面的好处多多，如果说喝凉茶治好了谁的病，甚至大病，就值得商榷了，药茶和凉茶还是有区别的，一般人就不要乱喝了。

薄荷凉茶口感清凉，提升醒脑这个点可以说是正对炎炎夏日，炎热的午后闷热不堪，昏昏欲睡又烦躁不安。一杯薄荷凉茶下肚，及时解渴不说，薄荷的凉气进入体内舒服的很呀！

但体质不好，儿童或老人喝的时候要注意，适量饮用不要过量，薄荷的后劲儿还是很大的。

一本简单的薄荷茶做起来不难，甘草薄荷适量，加水后煮沸，有功夫儿时间的可以多熬一会儿，但也不要太多，三五分钟即可。温热喝的时候还是蛮神奇的感觉，热腾腾的水下肚之后，凉到心里。有意思的很。

放凉了在冰箱内冷藏，想喝的时候拿出来喝一口，并不比勾兑饮品差。

这里需要对喜欢甜腻的朋友插一嘴，如果喜欢甜口，建议熬制的时候加冰糖，喝起来的感觉会舒服些，如果忘记加糖，喝的时候放红白糖也可以解决，但口感可能就没有熬制时放糖好一些了。

当然薄荷和别的花草茶搭配也是不错，如菊花／薰衣草／玫瑰花等，搭配做凉茶时熬制时需要久一点哦。

最后多说一句，薄荷凉茶熬制采用新鲜薄荷喝晾干薄荷的口感有一点点细微的区别，至于区别在哪？大家可以亲自尝试一下。。。