为什么养鸡感觉越来越累？背后是这两个深层次原因

最近和不少养殖同行交流，在交流过程中发现，对方有意或者无意中透露着，近期养鸡很累，有些力不从心的感觉。其实，不止，我们养殖同行感觉很累，同一产业链的从业人员也是感觉很累，为什么会有这样的感觉呢？

思考良久，我认为主要还是以下两种主要原因导致我们养鸡越来越累。

一是因为现在行情不好，养殖端钱难挣

特别是养殖这一环节，前几年，一年有个2-3批鸡，每只鸡少则3-5块的利润，多则每只鸡能挣8-10块钱，养鸡的钱太好挣了；结果到今年，好的时候一只鸡才能挣个1-3块钱，赶上行情不好的时候，还要赔钱，这么一来，付出了，没盈利收获，感觉就很累。

二是，鸡场棚舍硬件升级快，但管理人员管理跟不上，养不出鸡来

前几年挣到钱的不少养殖同行，鸟枪换炮，除了网养升级笼养、规模迅速扩大，原来单栋养个1-2万多规模的鸡（多是3层笼养），现在单栋养3-5万，单场存栏10-25万，出现了4层笼养，但是，鸡场管理人员还是原来那么几个人，由于鸡场硬件升级太快，而作为管理人员的管理理念等软件没有跟上，导致鸟枪换成大炮难以很好地使用，结果就是本来赶上行情不好，又养不出鸡来，这样能不累吗？

除了上面两个主要原因，最近1-2年，饲料和鸡苗价格高、质量不稳定，也增加了养殖成本和疾病风险，使得我们感觉养殖越来越累。

目前的肉鸡大趋势是一条龙企业（例如、福建圣农、双汇、益生等）产能大幅度扩张，总体出栏的肉鸡数量在增多，同时养殖合同鸡的养殖场增多，养殖社会鸡的养殖场在减少，肉鸡产能有供大于求的趋势。这样带来的结果就是，平均单只鸡利润越来越薄，单一生产环节（如养殖场、放养龙头、屠宰厂等）等经营风险增大，一条龙企业经营优势凸显。

作为养殖户的我们，最没有话语权，被孵化厂和屠宰厂两头挤压，怎么办？

以目前的行业大趋势和行情，养殖户最好吃的方式是与龙头企业合作养大合同鸡，但是，目前多数地区没有大合同，最多有个风险共担的小合同，这个是没办法，是地缘优势。

大合同养不成，只能退而求其次，养小合同，起码保证不亏才行，再者，小合同也不好的，只能每年少养2批，不然批批上鸡，产能过剩还是亏本。大公司也不比我们亏得少，关键对方运作资本的能力比我们强，就算亏本也能撑得久一些，这个是我们个体养殖场比不了的。

我们中小型养殖场也不必灰心，目前很多养白羽肉鸡的朋友，通过转养合同鸭或者麻鸡的方式，来躲避养殖白羽肉鸡的风险，我们可以停上1-2批鸡，他们企业能停吗？我们中小型鸡场最大的优势是灵活性强，成本相对低（毕竟很多是两口子养）。

不管我们是养合同鸡，还是市场鸡，养好鸡，活下来才是真功夫。养不好鸡，就算养大同鸡，明明有些微利的，最后亏本了；养社会鸡的，明明这种行情亏1块多的， 养不好鸡亏本2块多，那么，根据优胜劣汰法则，只能被行业淘汰。

关键还要专业武装自己，只要专业才能更有效率，才能出成果

上面说的管理人员跟不上，其实就是专业度不够的问题，专业度不够，一是效率低，还有就是出错率高。这一点，笔者深有体会，因为平时工作需要做图，我是动物科学和动物营养出身，虽然自学了Photoshop(也就PS) ,但是，由于学得浅，一张产品详情图我2个小时才做出来，而专业人员呢，不到30分钟就做出来了，关键，我做出来还没别人做出来的图好看。

还有一个比喻，假如现在养鸡是打仗，在关键时刻，对方指挥官在射击范围内，需要干掉对方指挥官，扰乱战局，如果你是我方指挥官，你是选择普通战士还是狙击手去射击对方指挥官？很显然，基本都是选择专业狙击手干掉对方指挥官。

上面比喻也不是完全的恰当，主要还是说明养鸡，特别是大规模养鸡还是要靠专业的人员来养这件事。

白羽肉鸡本身就是专业育种近百年的成果，如果，你不专业，相比同行养出来的鸡总是料比高，成本高，那么像这种低迷行情，养同样的鸡，你比别人亏的，最后，看着好像是没钱了，其实本质问题还是出在专业能力上。

作者：金卫