水煮蛋可是许多减肥人士最爱,它含有丰富的脂肪和蛋白质,绝对是早餐的首选!但是许多人无法接受水煮蛋的味道,所以会选择炒蛋或煎蛋。加上了开胃的韩式酱料后,或许从今天开始你就会爱上水煮蛋了!自制的韩式酱料简单就连新手小白都可以学会。
材料:
8个鸡蛋
适量的洋葱
适量的芝麻
2根香菜
2个线椒
5个小米椒
2瓣蒜
5勺生抽
1勺老抽
1勺香醋
1勺白糖
少量的盐
5勺水
步骤:
【1】将8个鸡蛋洗干净,准备一锅水并将鸡蛋放入锅里煮个8分钟煮至鸡蛋全熟。
【2】在锅里加入少量的盐和醋。
【3】准备一个大碗,将5勺生抽、1勺老抽、1勺香醋、1勺白糖、少量的盐和5勺水一起搅拌均匀至白糖和盐完全融化。
【4】把2瓣蒜,2根香菜和洋葱剁碎后加入步骤3的酱料里。
【5】把5个小米辣,适量的芝麻和2个线椒一同加入步骤3的酱料里搅拌均匀。
【6】把步骤1的鸡蛋去壳后,放入酱料里腌个一个小时左右就可以开动了。
酸辣开胃的韩式酱鸡蛋不但可以减肥,还可以让人吃了更有食欲。腌制了一个小时的水煮蛋肯定十分入味,即便不爱吃水煮蛋的人也会爱上水煮蛋。开胃的口感让你告别单一又“无趣”的口味。想要减肥的仙女们一定要挑战啊!
页面更新:2024-06-01
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