现在尿酸升高的朋友越来越多，曾经某单位组织体检，20个人里不下十个尿酸高！甚至年轻人也成了高发人群。不少人会说，“我又没有痛风，尿酸高点儿无所谓！”

这可就错了！尿酸高不仅能引发痛风，和心血管疾病关系也很大。根据最新医学研究显示，尿酸每增加1mg/dL，冠心病死亡率就增加12%！心脏病危险因素已经由“三高症（高血糖/高血压/高血脂）”变成了“四高症（高尿酸）”！

怎么做可以有效地降低尿酸？饮食和运动有没有帮助？张大夫就大家最为关心的话题详细说一说：

一、尿酸高了，还能吃肉吗？

• 1.可以吃！但要吃白肉。什么是白肉呢？

加工前颜色较浅的肉又称白肉，比如禽类和鱼类，包括鸡、鸭、淡水鱼等等。与之相反的就是红肉，也就是颜色较深的肉，比如猪、牛、羊。红肉的嘌呤含量高于白肉，容易引发尿酸升高。要注意的是，“肥肉膘”虽然也是白色，但并不是白肉！它反而含有大量脂肪和胆固醇，更易加重尿酸代谢异常，所以吃肉要以瘦肉为主。

• 2.吃肉方式要改变！

吃肉要讲究新鲜、适量，对于已经痛风的患者每日肉类不超过2两（100g）。而腌肉、腊肉、卤肉或熏肉，嘌呤和盐的含量过高，不宜食用；油炸、油煎或火锅也不提倡。那些糖盐调料也要少吃。

二、尿酸高了，一定要吃药吗？

对于无症状高尿酸血症患者不推荐吃药，而是首先进行非药物干预。

• 1.什么是无症状高尿酸血症？

指尿酸已经升高，但不伴有关节肿痛等关节炎症状。绝大多数尿酸升高的朋友都属于此类。高尿酸血症是指正常饮食状态下，不同时间2次空腹血尿酸水平男性＞420umol/L（7mg/dl），女性＞360umol/L（6mg/dl）。

• 2.科学喝水很重要！

对于尿酸升高，尤其是已经患有痛风的朋友，科学喝水是一个有效且廉价的方法。但是喝水过多会加重心脏和肾脏负荷，所以合并心衰、肾衰的患者并不适用！

每天饮水2-3升（大可乐瓶子为2升），分次饮用，不要一口气灌完，早中晚各饮用500ml左右。可优先选择弱碱性水，有助于尿酸排泄。柠檬虽然吃着酸，但它却是碱性食物，饮用自制柠檬水也是一个好方法，比如一大可乐瓶的水中泡一两片鲜柠檬即可。

• 3.运动锻炼有益处！

规律锻炼有助于尿酸降低。但是应从低强度开始，逐步增加运动强度，避免剧烈运动。要注意的是痛风急性期以休息为主，避免锻炼。

每周运动4-5次最佳，每次持续半小时至1小时，优先选择有氧运动，比如慢跑。对有心肺疾病的朋友，要适当降低运动强度和时间。

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