笑不活了!三月三结束广西的南瓜花又冲到热搜,评论区:浪漫广西


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相信很多外地的朋友不知道南瓜花可以吃吧?这在我家乡,广西河池那可是一道绝佳的美味!记得小时候,每次等到能吃南瓜花的时候,夏季的餐桌上总免不了一个南瓜花汤。

白切鸡,白切鸭留下的鲜汤,放下南瓜花,这是很多家庭都普遍会吃的,在我们这边,这叫“吃花的季节”。

我最喜欢的吃法,就是用新鲜猪肉,跟着南瓜花一起煮汤,哇,外地的朋友来到这边记得一定要尝试一下。特别是夏日炎炎,吃几口南瓜花,再来上一碗汤,清甜无比。很多人问为什么你们那边喜欢吃这个?其实吧,我们这边的闷热,白天喝粥的也多,然后晚上吃饭,不然没力气。但是天气炎热,没胃口怎么办?来上一套南瓜花汤,把你的馋虫都能引出来。

其实还有一种吃法也是很不错的,就是用肉馅放在里面然后放在南瓜花里,让锅里一煮,同样是一道很鲜美的汤,或者根据喜爱的口味做成红烧。如果想吃油炸的,也可以用这个方法来试一试的,不过我在河池这边,除了煮汤,第二个吃最多的就是用南瓜花蘸面粉糊,再油炸,很脆很香。在我们当地,南瓜花的吃法太多了,每个人喜好的口味也不一样,我是最喜欢吃里面的那个花蕊。

有个外地的朋友问我,你要是娶老婆,送这个南瓜花会不会被打?我是不知道了,我读书送给一次喜欢的女孩子,最后人家一个礼拜不理我。但是最后,我做了一道这个南瓜花的汤,我脱单了,你说这是怎么回事啊?

其实南瓜藤我们这边也很喜欢吃,很多人也会拿来煮汤,炒菜。可以说南瓜全身都是宝,在以前物质匮乏的时代,我们的祖辈就这样过来的。当然,吃的要趁早,不然老了就不好吃了。在网上也看到过,其他省份也是有些地区吃的。可能北方的朋友来到广西,看到这能吃,有到惊吓掉,相信我,吃一次你就知道老表不会骗人的。

ong菜我是不太喜欢的哦,我喜欢南瓜花

其实这个我也没吃过,别的应该都出过,可能我也不喜欢吃笋,除了酸笋。

来,我还有几套好菜分享的,毕竟也是干倒了一个小炒店的人

这么一说,觉得是货真价实的广西媳妇了

简简单单的,打汤,小葱姜放瘦肉,熟了放南瓜花,记得,汤一下花就可以熟了

相信我,煮的是YYDS

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页面更新:2024-04-25

标签:广西   南瓜   河池   老表   肉馅   吃法   口味   外地   结束   喜欢   浪漫   朋友

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