刷爆朋友圈,全部停业,“初代网红超市”缘何“突然死亡”?


电商冲击部分实体店,导致上海城市超市全部关店?很多人都认错了

太突然!上海知名超市所有门店关闭!网友:舍不得离开

上海城市超市一夜之间全面关停,说明了什么呢?囊中羞涩?

随着科技的不断进步,人们的生活日益美满,对于精神上的需求也不断增多,而这也让大量的企业家看到了商机,快手、抖音、小红书等具有娱乐消遣的app逐渐出现在大众视野。同时,直播带货也开始逐渐兴起,在大众还没有意识到电商时代已经逐渐到来的时候,人们的生活已经慢慢随着电商而改变。

然而,在大众开始追求网上购物的便捷式,一些线下实体店也在悄悄被改变,一些电商早早根据市场做出改变并成功由线下做到线上,比如中街1946;也有一些实体店错失机遇而导致营业惨淡,例如达芙妮;但在电商冲击下,更多的实体店 是抓住机遇,努力迎合市场,却依旧面临着营业惨淡,甚至即将闭店的状况,例如上海城市超市。

或许不了解该公司的人会问:处于上海的繁华地段的城市超市怎么会面临这种情况呢?

而对于相对了解该公司的人可能会感叹:经营近30年的公司为什么突然全部闭店,这其中是否是电商行业冲击带来的结果?

  1. 上海城超宣布闭店

1995年,上海城市超市公司正式成立,它主要以世界各地风味美食作为经营项目,在日日繁华的上海,似乎出现什么都不觉得惊奇,但上海城市超市凭借着高端进口精品以及异域美食在上海创下一片天地。

2008年,城市超市入驻北京,2013年城市超市经营近2.4万种商品,其中80%以上为国外进口商品,成为90%以上在上海生活的外籍人士、喜爱西方文化的时尚达人以及国内各地人群的首要购物场地选择,这也造就了上海城市超市成为上海最受大众认可的专业经营进口食品、日用品的超市。

然而,在4月15日,上海城市超市发布公告宣称“自2024年4月16日起,停止上海城超所有的门店经营”。

而在此之前,城市超市还曾发布过超市促销活动,突如其来的闭店通知让所有人猝不及防。一些网友得到消息纷纷评论表示,该店是因为售价太高,购买的人不多导致的,也有人猜测是因为房租压力让城市超市无法承担;更有网友结合当下市场,猜测城市超市闭店原因是因为如今电商行业的冲击导致的,甚至有网友呼吁关闭电商,支持实体店。

对于一个发展近三十年的大型连锁城市超市,为什么会突然宣布闭店,难道真的是因为电商时代的冲击吗?可是,一个企业想要存活,必须要跟进时代并适时作出创新,难道上海城市超市面对市场冲击没有做过创新吗?

2.“初代网红超市”缘何“突然死亡”?

其实,早在在市场还未完全考虑受众的个人体验感时,上海城市超市已经将服务特色推进到购物体验中了,而这在当时拥有者什么样的作用呢?其实这就好比如今的海底捞发展理念——“人无我有”,东西哪里都可以买到,但是自己却比别处更能感受到进店的乐趣,细节服务让每一个顾客都能受到店铺的诚心,以及服务顾客的决心。

为了稳固超市在受众中不可取代的地位,上海城市超市在20世纪90年代末便开展了发展种植业的活动,让进口蔬菜变成自主种植蔬菜,减少农药的摄入,将产业标准化、企业化,挑选精品蔬菜供应给超市受众以及其他酒店和超市,让供应链问题成为自己的优势。

同时,在外卖行业以及餐饮行业被大众重视后,上海城市超市也开始了自己的融入之路。上海城市超市与罗森便利店合作,利用手机app实现线上下单。他们也开始做套餐类产品,为顾客停供上门送餐,餐到顾客面前依旧是热食并可以直接食用。

然而,在服务理念逐渐大众化之后,上海城市超市的细节服务变成了基础。同时,在20世纪90年,并不是每一个人都能出国,甚至可以在家就能享受到国外美食,上海城市超市的出现满足了这类人的想法。

但随着科技进步、世界大融合、经济快速增长、市场不断扩大,人们对于出国或者吃到国外食物已经不仅仅存在于幻想,对于上海城市超市的需求也可以在生活中找到价格相对实惠,品质相同的“代餐”,相对于曾经独一无二的上海城市超市,如今大众可以找到大量相同运营理念的超市,而上海城市超市的创新也在时代的冲击下变得平平无奇。

这也就造成了上海城市超市的失势。

3.创新需面向受众

有网友在上海城超宣告闭店信息的评论区问:为什么胖东来依旧人山人海?

难道胖东来没有受到电商行业的重创吗?而这个问题一出,很多人都会陷入思考。但请大家不要忽视小编上文所提到的上海城市超市运营范围、理念以及他所做的创新。

首先,大家应该思考电商为什么会崛起?电商的到来方便了受众实现不出户便可以观万里路的想法,其次电商中所贩卖的产品在很大程度上会低于实体店的价格。

对于受众来说以低价购入中高等物品是最理想的购物状态。

而胖东来便是践行这样的理念,让行业服务成为基础,让平价成为特色,在物价横溢的市场中保持低价或者“物有所值”的理念,无论是电商还是其他行业的冲击,都无法改变胖东来受到大众推崇。

因此,很多实体店面临经营惨淡,甚至即将或者已经闭店的情况,在很大程度上并不是仅仅因为遭受到电商行业的冲击,很多时候是缺乏创新或者是抓住受众心理。根据受众所需而做的的创新往往不会太差。

这是小编的思考,你们认为呢?

参考信息:

新浪新闻《经营困难,上海城市超市全面关店》_

慧策旺店通《经典案例 | 从线下门店到线上电商,中街1946如何“网红”出圈》

东方网《上海知名超市全部停业,网红超市“突然死亡”?》

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页面更新:2024-04-23

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