天水麻辣烫太火了！大叔忙到快“碎”了，阿姨十天瘦八斤，甘肃文旅：注意表情管理

继淄博、尔滨之后

这“泼天的富贵”来到了甘肃

甘肃天水麻辣烫火了

多次冲上热搜

在某短视频平台播放量

已超14亿

目前热度还在持续上涨

这个低调的西北大省

悄悄把麻辣烫这种国民小吃的形制

发挥到了另一重极致

沾满辣子的土豆片

裹满酱汁的麻辣粉

......

食材丰富、色泽光亮、油润咸香

隔着屏幕都被甘肃麻辣烫

香迷糊了

“都要排队，最长5个小时”
有人跨越2700公里专程去吃

据湖北经视报道，3月12日，游客司先生告诉记者，他从新疆跨越2700公里，专程来天水吃麻辣烫。“我本身就是做餐饮的，全国各地的美食都会去尝，知道天水最近麻辣烫很火，想过来尝尝学习一下。”

司先生介绍，他在天水尝了好几家麻辣烫店不同口味的麻辣烫。“都要排队，最长的一家，我排了5个小时才吃上。最喜欢的就是麻辣烫的辣子，很带劲，还有那一口手擀粉。”

3月13日，记者联系上天水排名较靠前的麻辣烫店“海英麻辣烫”负责人哈先生，接通电话后，哈先生直呼“非常忙”。“我今天休整一天，在整理麻辣烫所需的调料，因为马上要到清明、五一小长假，所以各种材料都要准备充足。”

哈先生回忆，大约从去年五一开始，他就感觉游客多了起来，这一次随着天水麻辣烫的爆火，游客更是需要排队两小时以上才能吃上他家的麻辣烫。“好吃，不贵，一块钱一串，主要是辣椒好。”哈先生说。

记者了解到，此次被商家和游客点赞的辣椒，是产自甘肃、闻名全国的甘谷辣椒。这种辣椒角条细长，色泽红亮，肉厚油丰，香辣可口。

因店内顾客太多

有麻辣烫店的老板

忙出了“痛苦面具”

甘肃文旅赶紧在网上喊话

“注意表情管理”

麻辣烫大叔看到之后

展露笑颜

大叔回应称：

“看过自己的表情包，没想到我也火了，

欢迎全国各地的朋友来吃麻辣烫！”

相关话题迅速冲上热搜

引发网友讨论

“大叔太可爱了”

还有麻辣烫店的老板娘

从11点半开工忙到晚上九点多

一天只吃一顿饭

十天瘦了八斤！

老板娘说

客人大老远来

不放心让别人来调味

开通“麻辣烫专线”

市民免费接送

据了解，近一个月（2月12日至3月12日），携程上目的地为甘肃天水的整体旅游订单量同比去年增长超2成，其中：酒店订单同比增长超4成；门票订单同比增长超4倍；天水的搜索量较去年同期增长超1倍。

为了迎接全国各地的游客，天水也开启“宠客模式”。

天水机场有麻辣烫专线接送游客，天水火车站、天水南站（高铁站）新开通麻辣烫公交，游客到站之后还有横幅指引，恍惚间有种“新生报到”的错觉。

此外，甘肃当地还连夜刷墙提升市容、免费送景区门票、举行美食节活动等举措，不遗余力乘势推广。

计划前往麻辣烫美食之旅的朋友们，不要忽略了天水这座古城所蕴藏的宝藏。这里除了有令人垂涎的美食，还可以探索麦积山石窟的神秘、仙人崖的奇幻、伏羲庙的历史、西关古城的沧桑、南郭寺的宁静以及玉泉观的雅致。让你的旅程不仅仅是味蕾的盛宴，更是一次心灵的洗礼和文化之旅的深度体验。

有人不远千里

去吃一碗正宗的天水麻辣烫

也有不少人选择在家复刻同款

据中国商报报道，一份最新的消费数据显示：两周来，甘肃麻辣烫底料、甘谷干辣椒、天水辣椒面等相关产品销量大幅增长，甘谷干辣椒成交额环比增长超10倍。而90后是天水麻辣烫头号粉丝，买走了近4成的天水麻辣烫产品。

馋哭了没？

不说了

小编先去下个单

上海新闻广播综合澎湃新闻、新京报、央广网、中国蓝新闻、每日甘肃等

编辑：陈丽

责任编辑：玫瑰砂