3·15晚会，曝光的3种“垃圾食品”，为了家人健康，别给孩子吃了

每年的3·15晚会，都会带给我不一样的东西，尤其是在食品行业，不停的刷新我们的认知，而且商家真的是毫无底线，老话常说“民以食为天”，但就是最基本的东西，问题却不断的爆出。如果是家里有孩子的，还是建议少给他们吃外面的东西，自己动手做一做，也能很大程度的规避这些潜在的风险。

那么2024年315晚会，有一些什么“垃圾食品”上黑榜呢？为了家人健康，别再给孩子吃了。在食品行业，今年有3类的食品，要引起我们的重视。

第一种：槽头肉梅菜扣肉

今年央视3·15晚会揭露安徽省阜阳市，个别企业用未经严格处理的槽头肉，制作梅菜扣肉预制菜，它们分别是安徽省阜阳市春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司、安徽厨先生食品有限公司。

很多人不理解槽头肉是什么，它指的是猪头与躯干连接部位的肉，有的地方叫“刀口肉”或“血脖子肉”。由于槽头肉上淋巴较多，在日常生活中也被称为淋巴肉。这种肉因为含有大量淋巴结、脂肪瘤和甲状腺，属于猪肉中必须进行严格“整修”的部分。

根据《中华人民共和国国家标准（GB/T 17236-2019）畜禽屠宰操作规程 生猪》要求，对屠宰后的猪必须进行“整修”：整修可视病变淋巴结、摘除肾上腺和残留甲状腺等。这种槽头肉不去除三腺，则有可能发生中毒，甚至死亡的风险。所以这种槽头肉要尽可能的少吃。

二、不合格的奶茶

很多的孩子都喜欢喝奶茶，甚至大人还买给孩子喝，这个也是要尽量少喝，315曝光了，很多的知名企业都中招，比如古茗，食材过期还继续使用；茶百道，则是食材过期理论要倒掉但没有；书亦烧仙草，则是把芋泥新旧制作混在一起、西瓜块过期与否靠店员“嘴”尝等。

这样不合格的奶茶，记住不要再给孩子喝了，而且还有一些奶茶，压根就不是用的鲜奶，而是用的奶精，不说营养了，喝着没有毛病，就已经万事大吉了。

三、骨泥淀粉香肠

很多人喜欢去吃香肠，而且里面都是标注着肉，里面或许的确有肉，但是肉很少。另外这些所谓的肉也并不是纯粹的肉，而是用的鸡肉和鸡骨泥，或者鸭肉之类的，大部分都是淀粉。如果你想在淀粉肠中，吃到健康新鲜的肉，恐怕是一种奢侈。

根据315曝光的情况来看，一些商家为了降低成本，大量使用淀粉等填充物来替代肉类，并且里面还用了各种填充物，例如鸡肉、鸡皮、鸭皮、猪肉等，有的则是直接加入骨泥，另外为了掩盖其劣质原料的味道，还会添加了大量的香精和调味剂。

这样的香肠，如果是给长身体的孩子来吃，那简直就是一种灾难，长期食用这样的淀粉肠，必定对身体造成潜在的危害。

当然这些只是食品行业当中的很细小的一部分，平时我们在饮食上，还是要尽可能的，多吃新鲜的蔬菜还有水果，这些加工的东西，还是要少吃，这样也能更好的保证我们的健康。