一周舆情监测：胖东来通报“员工悄悄尝面”事件处理结果

春节归来，梅花数据首先祝大家开工大吉，龙年行大运。接下来梅花数据为大家回顾过去春节假期有哪些企业层面的重点舆情事件：

根据梅花数据舆情监测团队监测2月5日-2月17日主要舆情事件，其中胖东来、金逸电影、极兔速递、上海银行相关敏感舆情事件传播度较高，下面小编带大家具体回顾案例细节：

胖东来通报“员工悄悄尝面”事件处理结果；

金逸电影回应“《第二十条》路演被骂”；

极兔速递回应“梅西事件”；

上海银行回应年终奖为零。

各事件相关舆情声量与事件敏感度如下所示：

舆情声量方面，监测期间内主要舆情当中，“极兔速递事件”声量最高，共监测到舆情声量42025条，其次“胖东来事件”舆情声量为21959条， “金逸电影事件”舆情声量为8442条，“上海银行事件”舆情声量为2905条。

敏感度方面，“上海银行事件”相关的敏感度最高，占比达84.41%，“胖东来事件”占比达80.77%， “金逸电影事件”占比达69.22%， “极兔速递事件”占比达66.41%。

|胖东来通报“员工悄悄尝面”事件处理结果|（声量21959条，敏感度80.77%）

关键词：食安问题 商超行业

2月15日，有网友发抖音曝光河南许昌胖东来美食城有员工悄悄蹲下尝面后，未清洗筷子在锅里搅拌。“胖东来员工被曝悄悄尝面”相关话题冲上微博热搜，引发网友关注。

2月16日，河南许昌胖东来美食城工作人员回应称，2月14日中午顾客多，员工在前台做员工餐，但不允许，目前停业整改。

当天晚上19点31分，胖东来抖音官方账号发布情况说明。声明称：该视频中试吃员工当时在火锅环岛操作台内制作当天员工餐炸酱面，经查看监控及与当事员工进行核实，员工在制作时，从煮面桶中捞出面条入口尝过后，未更换筷子便继续使用在锅中搅面，未按照试吃标准进行试吃，此行为属于严重食品加工安全事故。

同时，胖东来也公布了处理结果：

“1.顾客处理结果：

真诚感谢顾客帮助我们发现问题，为顾客发放建议奖并邮寄礼品一份！

2.部门处理结果：

（1）员工处理结果：通过对事件的调查还原，员工在制作员工餐时未使用一次性餐具将面条盛出进行试吃，未严格按照标准执行，造成食品加工安全事故，依据胖东来《各项管理制度》—餐饮商品管理制度第3条：未按照食品安全要求使用操作工具，存在严重食品安全隐患，对当事员工解除劳动合同！

（2）主管处理结果：部门主管在日常管理中对员工标准执行情况监管不到位，造成此次食品加工安全事故，依据胖东来《各项管理制度》对相关主管降一级三个月！

因我们管理能力和专业能力不足，目前对火锅档口进行关停，不做火锅品类！”

此外，胖东来也公布了包括完善餐饮部员工餐加工制作标准、完善品控管理标准、加强管理层及员工食品安全意识和培训等一系列整改方案。

值得一提的是，胖东来开除员工的处理结果引起一定争议。有专家认为，员工是在试吃员工餐而不是提供给顾客的餐食过程中出现了违反食品安全操作规程的行为，这种行为并不直接涉及消费者权益，很难说存在严重食品安全隐患。据此行为直接解除劳动合同，措施过重并不合理。

|梅花数据舆情分析|

根据梅花数据舆情监测系统监测，在2月5日-2月17日，此事件共监测相关舆情声量总计21959条，敏感度80.77%。

其中信息来源分布图如下图所示，声量主要集中在客户端，客户端占比40.87%，微博占比35.21%，视频占比17.78%，其他信息来源占比不超过10%。

声量热词方面，热词云图如下所示，其中“尝面”“试吃”“美食城”“标准”“处罚”“许昌”“情况说明”“网曝”“解除劳动合同”“闭店”“开除”等词汇排名较前。

热搜方面，此次胖东来事件相关热搜热度总计8296.8万，上榜记录23次，上榜平台7家，持续时长51小时。

|金逸电影回应“《第二十条》路演被骂”|（声量8442条，敏感度69.22%）

关键词：活动安排 影视行业

近日，演员王骁回家乡南京进行《第二十条》路演，一段被观众“轰下台”的视频在网上热传。视频中有观众对演出进行了批评。疑似因为路演的时间安排问题，导致下一场电影无法按时开场，观众情绪激动地喊出了一些指责的话语。演员王骁通过轻声安慰影迷，希望能缓解尴尬的气氛。

对此，一些在现场的网友评论称“为什么排在后面的影片放映计划不合理？”“为什么演员要承担这个责任，这是影院的问题。”对于现场观众的情绪，有人持有容忍的态度，认为观众的时间应该得到尊重，责任应该由影院承担。

2月14日晚，金逸电影官方微博发表致歉声明，内容如下：

致歉声明

2月10日（大年初一）电影《第二十条》来我方影院路演时，由于我方工作人员的失误，导致了本不该出现的时间安排冲突，影响了该场路演的现场互动和下一场放映的时间，给现场观众与演员及片方都带来了极大的负面影响及伤害。

在此，金逸影城（大观店）为工作中本不应出现的失误表示诚恳歉意！同时郑重向受此影响的现场观众和后续观影观众、演员王骁及电影《第二十条》致以最诚挚的道歉！

我们会以更严谨的态度对待每部用心打造的作品、全力付出的主创以及热情观影的观众朋友们，也希望给每位观众朋友带来最好的体验，欢迎广大影迷朋友们的监督！

南京金逸影城（大观店）

2024年2月14日

|梅花数据舆情分析|

根据梅花数据舆情监测系统监测，在2月5日-2月17日，此事件共监测相关舆情声量总计8442条，敏感度69.22%。

其中信息来源分布图如下图所示，声量主要集中在客户端，客户端占比65.79%，微信占比10.67%，其他信息来源占比不超过10%。

声量热词方面，热词云图如下所示，其中“王晓”“观众”“路演”“被骂”“致歉”“失误”“声明”“回应”“冲突”“后续”“延误”等词汇排名较前。

热搜方面，此次金逸电影事件相关热搜热度总计6408.81万，上榜记录17次，上榜平台6家，持续时长42小时。

|极兔速递回应“梅西事件”|（声量42025条，敏感度66.41%）

关键词：代言人问题 物流行业

近期，由于众所周知的原因，不少网友要求极兔快递更换代言人梅西。此后，昵称为“极兔速递”的账号主动回应称“极兔不缺资源”，引发热议。

2月10日，极兔速递官方微博发布新年祝福，并在评论区评论，否认发布争议言论。账号贴出争议言论截图称，该信息发布者并非官方账号，不代表公司立场，我们会继续努力，致力于为客户提供更好的服务。

极兔速递抖音官方账号“兔兔快递员”也表示：“信息发布者并非企业官方账号，不代表公司立场，公司会继续努力，致力于为客户提供更好的服务。”

极兔速递相关负责人通过媒体表示，“他使用了‘极兔速递’的昵称，头像也使用了官方图片。公司正在对冒充官号者和造谣者进行报警处理”。

该负责人说，目前一直在私信对方，但并未收到回复，事件发酵之后，对方修改了昵称和头像。“我们官方已经作了回应，针对依旧在造谣的账号，我们正在搜集证据，决定用法律武器解决。”

另外，该负责人还表示，“关于代言人梅西合约这一块的内容，我们不方便透露”。

|梅花数据舆情分析|

根据梅花数据舆情监测系统监测，在2月5日-2月17日，此事件共监测相关舆情声量总计42025条，敏感度66.41%。

其中信息来源分布图如下图所示，声量主要集中在客户端，客户端占比65.11%，视频占比24.78%，其他信息来源占比不超过10%。

声量热词方面，热词云图如下所示，其中“争议”“力挺”“发布者”“代言人”“立场”“代表”“抵制”“冒充”“否认”“硬杠”等词汇排名较前。

热搜方面，此次极兔速递事件相关热搜热度总计5417.23万，上榜记录11次，上榜平台6家，持续时长163小时。

|上海银行回应年终奖为零|（声量2905条，敏感度84.41%）

关键词：员工待遇 金融行业

2月7日有网友爆料称，上海银行去年年终奖只发7000元，今年不但实发年终奖为零，连过节费和工资都倒扣递延。“不按业绩排名考核，随领导心情给你随机考核下降，就获得绩效倒扣的权益了”。

当天中午，#上海银行年终奖为零过节费还要倒扣#这一话题冲上微博热搜，引起网友热议。

上海银行客服对此回应称：“您反馈的问题我已记录下来，我行需要做进一步核实”。但此后，上海银行相关人员并未回复或进一步说明。

|梅花数据舆情分析|

根据梅花数据舆情监测系统监测，在2月5日-2月17日，此事件共监测相关舆情声量总计2905条，敏感度84.41%。

其中信息来源分布图如下图所示，声量主要集中在客户端，客户端占比41.58%，微博占比38.04%，其他信息来源占比不超过10%。

声量热词方面，热词云图如下所示，其中“倒扣”“考核”“绩效”“过节费”“下降”“薪酬”“分配”“0元”“业绩”“实发”“权益”“欠薪”等词汇排名较前。

热搜方面，上海银行事件相关热搜热度总计1209.15万，上榜记录6次，上榜平台4家，持续时长25小时。

本文数据来源：梅花数据舆情监测团队整理搜集