开业仅三月，一家咖啡店关张，其单杯售价高达6200元

最近，一款在2023年初以其高昂的售价——高达6200元人民币的一杯咖啡引发热议的热门咖啡店“根本咖啡”宣布关闭，这个消息让不少消费者感到震惊。知名媒体《新民晚报》记者于昨日实地探访发现，该咖啡店已完全停止运营，店面无人烟气泱然，仅留下零散无序摆放的桌椅和咖啡设备。这不禁令我们深思，什么样的问题会导致这样一家年轻的网红店在短短不到三个月的时间里就落得如此境地呢？

“根本咖啡”的高价咖啡是在2023年年中引起广泛关注的。媒体报道说是因为“根本咖啡”使用了一种名为竞标豆的稀有品种，使得一杯普通的拿铁咖啡成本上升到了难以想象的高度——6200元人民币。此次事件迅速在网上扩散，掀起了全民讨论的风暴。然而就在不久之前的11月份，店内职员告知消费者这款产品经过公司决定暂时性下架。市场监管部门也已开始展开相关调查，并要求商家提供了相关的进货证实文件。

尽管如此，各种定价过高、脱离实际的天价咖啡仍然出现在我们的视野之中。如在杭州的一家名叫"Pumpli"的咖啡店，他们推出了一杯价值1288元的托图马斯手冲咖啡以及一杯价值4988元的卡门手冲咖啡；在浙江温岭，更有人爆料称那里存在一家“One By One Coffee壹乘壹咖啡”，其一杯手冲咖啡标价竟高达2888元。这些雷人的价格令人惊愕，引发了更多消费者对咖啡行业利润空间的质疑。

有部分消费者对此表达了强烈的不满，认为这样离谱的价格完全背离了咖啡本身的价值。他们甚至幽默地调侃说，这种价钱足够他们自己开玩笑开一家咖啡店了。虽然竞标豆的价格确实相对较高，但是没道理以超乎常理的姿态来呈现给顾客们。正如网友所说的：找得到这种豆，我几个礼拜赚来回，不好的豆我就无名小店出品。 cup好几x我都亏到买不起。那家根本咖啡，感觉就是上面的桥段翻版。

值得注意的是，6200元高价咖啡事件不仅仅引发了网上的口水战，还引起了政府部门的关注。尤其在当前经济形势不稳定的情况下，政府部门更加需要加强对食品安全、物价稳控的监管力度，确保市场秩序健康发展。同时，消费者也应该擦亮眼睛，不要被商家过度炒作，理性消费，共同维护良好的消费环境。