冬天苹果这样吃,功效翻10倍,吃半个月,身体会悄悄发生大变化!

导读:在冬天时,最该吃的水果就是苹果,因为在民间有句俗话说“一日一苹果,医生远离我”,这是因为苹果营养丰富又全面,而且适合各个年龄层的人多吃。可在天冷时,不少人看着冰冷冷的水果,一点都不想吃。

其实在冬天,我会经常用苹果做各种菜肴给家人吃,比如我今天给大家介绍的这3种吃法,比直接生吃的功效翻10倍呢,连续吃半个月,身体会悄悄发生大变化呢!

第一种:小米苹果粥

天冷时,我和家人的运动量就会减少,有时候会出现便秘,所以每当便秘后,我会立马煮小米苹果粥喝,效果还真不错,如果您经常便秘或者肥胖,可以在晚上把小米苹果粥当晚餐。

原材料准备】:小米50克、苹果1个、枸杞、清水适量。

【小米苹果粥的做法】:

第一步:首先将苹果外皮削皮,然后把苹果冲洗干净,接着将苹果切成1厘米左右的块状备用,也可以将苹果切成滚刀块备用。

第二步:把小米冲洗干净后放入锅中,然后用中小火持续不断的炒制小米,大概听到噼里啪啦的声音时,立马关火。将小米炒一下,可以使小米煮出更多米油。

第三步:将炒好的小米和是小米15倍的热水全部放入锅中,大火将水煮沸后,然后改小火,继续煮25分钟左右,直到将小米煮出一层米油就可以了。

第四步:把切好的苹果放入锅中,继续小火煮3分钟后关火,最后撒上少许枸杞即可食用。


第二种:蒸苹果

蒸苹果是我最喜欢吃的食物,每当嗓子有点干痒或者当天吃多了瓜子花生后,我会蒸1-2个苹果吃,因为蒸熟的苹果可以缓解嗓子的干燥感,当出现轻微咳嗽时,吃上一点蒸苹果,还能缓解身体的难受感。

【原材料准备】:苹果1-2个、红枣片10克、枸杞5克、桂花少许。

【蒸苹果的做法】:

第一步:将苹果放入盐水中浸泡5分钟,然后将苹果捞出后用流水冲洗干净。

第二步:将砧板洗净后,把苹果放入砧板上对半切开,然后将每个苹果切成3-4片。

第三步:将切好的苹果放入平盘中摆好,然后在苹果中间,撒上一些洗净的红枣干和枸杞。

第四步:将苹果放入蒸锅中,大火蒸10分钟后即可关火,最后在苹果表面撒上少许桂花就可以吃了。蒸熟的苹果,趁热吃是最好吃的。

第三种:拔丝苹果

其实家里来客人后,我们用水果做一些菜肴,能特别受到亲朋好友的喜爱,因为苹果的具有很好的解腻作用,比如我今天给大家介绍的拔丝苹果,不仅卖相好看,而且还能解除吃多了牛羊肉后的油腻感。

【原材料准备】:苹果2个、冰糖、淀粉、食用油适量。

【拔丝苹果的做法】:

第一步:把苹果削皮后冲洗干净,然后将苹果切成小滚刀块备用。

第二步:将苹果放入碗中,然后撒上少许的淀粉,接着将苹果搅拌均匀,使苹果每一面都裹上少许淀粉即可。

第三步:锅中放入适量油,等油温烧到5成热时,把苹果放入锅中,然后用中大火,将苹果炸成浅黄色即可捞出。

第四步:准备一个干净的锅,将一勺水、25克冰糖全部放入锅中,然后慢慢炒制冰糖,直到锅中出现大量的大鱼眼泡泡立即关火。

第五步:将炸好的苹果放入锅中,然后不断翻炒,直到糖完全冷却,就可以起锅食用了。

冬天,正是多吃苹果的好时机,如果不喜欢吃冰冷的苹果,大家可以将苹果做成“小米苹果粥、蒸苹果、拔丝苹果”这3种美食吃,它们都是对身体有一定的帮助呢!如果今天的文章对您有帮助,请点一个关注,点一个赞,这是对我最大的支持。后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、养生技巧,最后感谢大家的观看。

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页面更新:2024-05-14

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