适用肺炎支原体肺炎调理,咳嗽的人快喝这些汤水

近期,肺炎支原体肺炎来势汹汹,很多儿童都中招,家长们忧心忡忡。如何采用合适的调理方法,增强免疫力,避免呼吸道疾病?广州医科大学附属市八医院中医科主任中医师傅晓霞介绍,中医药膳有妙招,在中医学中,天地有五行,人有五脏,而五脏亦对应五行和五色。深秋对应的脏腑是肺,在色为白,白色在五行中属金,入肺,利于益气。大多数白色食物,经常食用既能消除身体的疲劳,又可促进疾病的康复。

此外,白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物,因其脂肪含量比红色食物肉类低,因此高血压、心脏病等患者,食用白色食物会更好。

广州医科大学附属市八医院药学部主管中药师缪茶花也指出,像沙参、玉竹、山药、太子参等具有润肺祛痰的功效,并能促进肠胃蠕动,帮助新陈代谢。肺主气,司呼吸;且肺主皮毛,肺与大肠相表里,因此肺气旺,排便通畅,方能皮肤光滑红润,全身气机通畅。

专家介绍含有白色食物的药膳,益气润肺滋阴,也有助于全家老少增强机体免疫力。

1、玉参滋阴水鸭汤

【材料】

玉竹20克,北沙参30克,海底椰10克,百合15克,大枣6个,水鸭半只,生姜5片。

【做法】

药膳食材洗净备用,水鸭焯水后冷水洗净备用。所有材料一起投入砂锅,加水3000ml左右,大火煲开改小火1.5小时,出锅加适量盐调味即可。

【功效】

沙参玉竹、百合滋阴润肺,海底椰润肺止咳、滋阴补肾。口干舌燥、干咳、眼睛干涩、失眠多梦、腰膝酸软的人群,食用本药膳有助于缓解症状。脾胃虚寒人群慎用。

2、桃力补肺排骨汤

【材料】

五指毛桃30克,牛大力30克,山药15克,太子参5克,广陈皮3克,大枣3枚。排骨500克,生姜3片。

【做法】

药膳食材洗净备用,广陈皮另放备用(后下)。排骨焯水后冷水洗净备用。所有材料(广陈皮先不放,最后10分钟放)一起投入炖盅,加水1500ml-2000ml,炖盅1.5小时,出锅加盐调味即可食用。

【功效】

五指毛桃、牛大力、太子参益气润肺,山药、陈皮健脾化痰。本药膳适合肺气不足,久咳无力咯痰及脾胃虚弱、经常觉疲倦乏力的人群。

3、菊花蝴蝶茶

【材料】

白菊花5克,木蝴蝶3克,罗汉果四分之一个。

【做法】

上述材料加入500ml沸水,浸泡十分钟后饮用,可多次冲泡。

【功效】

白菊花清热解毒,润喉生津,木蝴蝶又名千层纸,清肺利咽,罗汉果止咳、润肠通便。本方适合应酬过多及用嗓过度而咽痛、咳嗽痰多、声嘶的人群。

文| 记者 张华 通讯员 刘琪莎图| 视觉中国

来源 | 羊城晚报·羊城派

责编 | 李可欣

校对 | 谢志忠

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页面更新:2024-02-12

标签:太子参   水鸭   玉竹   支原体   汤水   陈皮   滋阴   山药   药膳   肺炎   白色   食物   材料

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