秋季养肺，可以给孩子这样吃，拒绝秋燥

最是橙黄橘绿时

现在正当时有一个‬水果‬是‬很多小朋友的“心头爱”那就是——“橘子”

你还记得

我们学的是

“桔子”还是“橘子”吗？

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“橘子”还是“桔子”？

“桔”与“橘”本来是两种不同的植物。橘，读jú，本为树名，即橘子树，果实红黄色，果肉多汁，味甜酸，是一种常见水果。也称其果实。桔，读jié，一种多年生草本植物，根可入药。也称桔梗。不过，现在全国许多地方都把“桔”当作了“橘”的“俗字”。

据学者研究，“橘”“桔”两字的纠缠大约始于明末清初。还有学者说，把“橘”写成“桔”也可能与民间习俗有关。在现代经典文献中，也有以“桔”代“橘”的用例。最著名的例子莫过于冰心的《小桔灯》，在现代植物学书籍中，也能找到以“桔”代“橘”的例子。然而，在国家标准性文件中，被认可的还是“橘”。

在历来的国家标准性文件中，“橘”字的地位“稳如泰山”，从未动摇过。“橘”既未当成“桔”的异体字废除，也没有简化成“桔”。（1977年颁行、1986年废止的《第二次汉字简化方案（草案）》中，曾将“橘”简化成“桔”）历来的各种工具书，也都是把“橘”当成正体字，而把“桔”当成它的“俗字”。

02

橘子富含丰富的营养价值

柑橘，作为秋冬最常吃水果，非常受欢迎，它的维生素C含量通常有20～30mg /100g，比冬天里另两个水果明星——苹果（1～5mg /100g）和梨（4～8mg/100g）可要多多了。

在缺少新鲜果蔬的冬季，橘子绝对是很好的维生素C来源，基本上一个中等大小的橘子，就能满足孩子每天一半的维生素C需求。

而且，柑橘中还含有丰富的钾、类胡萝卜素，以及橙皮素、柚皮素等等，它们都是对健康有益的成分。

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吃橘子注意事项

橘子中含有丰富的胡萝卜素，如果经常吃很多橘子，人体就会摄入太多胡萝卜素，人体代谢不掉，血液中的含量过高，就会导致皮肤变黄，这种情况被称为“高胡萝卜素血症”，也叫“橘黄症”，这种症状的典型表现就是手掌、足底明显变黄，严重的甚至全身的皮肤会变黄。

不过，它只会短时间地影响颜值，并不会影响健康。只要暂时不吃黄色的橘子，过一两周就能恢复正常，一般也不需要进行特殊的治疗。

橘子和牛奶不能同食？

据医生介绍，牛奶和橘子等酸性水果同食，牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸维生素C相结合而凝固成块，这样会影响消化吸收，也会引发腹胀、腹痛、腹泻不适。

因此， 应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

而且除了牛奶之外，橘子也不能和鸡蛋、豆浆、虾蟹等高蛋白食物一起吃，原理同上，一样会使蛋白质凝固，影响蛋白质的吸收和消化。

盐蒸橙子

止咳化痰

烤橘子

清火化痰、防血栓

冰糖柚子皮

止咳润肺