看到这“4种”豆腐转头就走，再便宜也不要买，赶紧提醒家人！

看到这“4种”豆腐转头就走，再便宜也不要买，赶紧提醒家人！

豆腐是我们生活当中最常吃到的食物，由于它的口感比较鲜嫩，营养又特别丰富，所以成为了很多人餐桌上面的必备食物。甚至很多老年人都将豆腐作为养生食品来吃，认为每天吃一块豆腐的话，就可以起到延年益寿的作用。其实这样的说法也有一定道理，但是在买豆腐的时候，也有一些注意事项需要了解，尤其是这四类豆腐千万不能买。

1、颜色亮白的豆腐不要买。

在买豆腐的时候，千万不要买那种颜色比较鲜亮的豆腐，因为这种豆腐当中很可能添加了增白剂。正常来讲，豆腐的颜色通常都是乳白色或者是淡黄色的，不会出现特别白嫩的情况，在豆腐的表面上也会透露出一丝淡淡的光泽。但有些人在买豆腐的时候通常都会比较认准那种颜色鲜艳的豆腐，他们认为这种豆腐看起来比较好看，味道肯定也会特别好。

可正是这样的想法却把人带到了误区当中，有时候过于好看的东西，并不会对我们的身体健康有好处，反而还会影响到我们的身体健康状况。就比如说太过于白嫩的豆腐，这种豆腐因为添加了增白剂的缘故，所以长时间吃的话，也会让我们的身体状况变得越来越差，而且还容易增加疾病的感染几率。

2、失去弹性的豆腐不要买。

在买豆腐的时候，也可以用手触摸一下豆腐的表面，新鲜豆腐在触摸时会有一种弹弹的感觉。而豆腐不在新鲜时，它表面弹性则会彻底消失。有些人可能会问到这样一个问题：在购买豆腐的时候，老板不让触碰豆腐应该怎么办呢？其实我们可以跟老板商量一下，毕竟老板也是做生意的，都希望能够将这笔生意做成。

我们可以用手套着塑料袋在豆腐的表面上进行轻轻触摸，千万不能把豆腐触碰坏，或者是在豆腐表面上沾染手印。如果是采用这样的方法，想必绝大多数老板都是同意的，如果老板依然不同意的话，那么就说明老板心里面有鬼。像这样的老板也没有必要从他那里再买豆腐了，即便是买回来的豆腐，也需要为豆腐的质量感到担忧。

3、有酸味的豆腐不要买。

正常来讲，豆腐表面上是不会有什么太大味道的，如果非要说是有什么味道的话，那么就只能是淡淡的豆香味了。在买豆腐的时候发现豆腐出现一股明显的酸味，那么就说明豆腐已经变质了，像这样的豆腐买回来之后也不能直接吃，最好的方法就是直接将其丢掉。

4、有很多小孔的豆腐不要买。

在买豆腐的时候，千万不要买那种表面上有很多小孔的豆腐。因为这种豆腐很可能是商家放在冷藏柜当中进行冷藏过的，虽然说通过冷藏可以延长豆腐的保存期限，但就会影响到豆腐的口感，这种冷藏过后的豆腐吃起来就好像是嚼蜡一般。