红薯燕麦蛋挞

1、把红薯蒸熟压成泥，然后加入燕麦，加入白糖拌匀

2、然后捏成三角形，中间要留一个小坑，放入空气炸锅170度烤五分钟，时间到放入鸡蛋液和蓝莓，170度，再烤15分钟

炸南瓜

1、准备贝贝南瓜去皮切成厚片，锅中烧开水，水开下入锅中焯水一分钟

2、然后捞出过凉水，沥干水分，加入一个鸡蛋，一勺白芝麻，三勺玉米淀粉，再放入适量的清水拌匀

3、油温六成热时下锅炸，炸至表面金黄捞出，把所有的南瓜都炸完之后，油温升高，再次复炸30秒至金黄酥脆（外酥里糯，香甜酥脆，一出锅大人小孩都抢着吃）

汤面

1、准备食材，鸡蛋，肉末，西红柿，青菜，面条

2、肉末放入生抽，料酒，淀粉再放一点点油，抓匀腌制一下

3、锅中热油下入鸡蛋液炒熟备用，锅留底油下入葱花爆香，放入西红柿，炒至变软，加入蚝油一勺，生抽两勺，再加入适量的开水，

4、水开后下入面条，再加入腌制好的肉末和鸡蛋，放一点点盐调味，最后再放入一把，自己喜欢吃的青菜，撒葱花即可

千层肉饼

1、250克面粉加入两克盐，加入，130克温水搅成絮状，揉成一个光滑不粘手的面团醒一醒

2、准备肉馅加入一勺十三香，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽，少许的鸡精和盐，再放入葱花，泼上热油，搅拌均匀

3、把面团分成3、4份（这里看大家自己想烙多大的饼），每份面团擀成长方形，中间铺满肉馅，留出四边

4、左右两边用刀各切两刀，中间留1/3，不要切断，然后左右两边依次折叠，把第一层叠在第二层上，然后再重复操作

5、平底锅放入油，小火放入饼皮两面烙熟即可