节气话养生 - 霜降养生重调养，收摄心神迎寒冬

明天我们即将迎来秋季最后一个节气——霜降。进入这个节气，意味着秋天即将结束，冬天即将开始。作为“秋三月”最后一个节气，气候最易反复无常，降温、大风等会经常出现。

江苏省第二中医院治未病中心副主任、主任中医师沈佳介绍，霜降时节讲究“外御寒、内清热”，饮食养生适宜“平补”，以保暖润燥、健脾养胃为主。针对常出现的燥象，日常可以多吃柔润养阴的食物，注意多样搭配。霜降养生，既包括人体的起居、锻炼、饮食平和，也包括心神的收摄。

注意保暖，避免剧烈运动

霜降时节气温下降明显，专家提醒，霜降后已经是深秋季节，不宜再进行“秋冻”。老人、孩子要及时添衣，高血压、心脏病患者尤其应注意头部、颈部、手心、脚心等部位的保暖。专家建议，起居遵循“早卧早起”的原则，顺应阳气的调达、阴精的收藏之性，避免熬夜干扰心神。

运动方面宜动静结合，避免过于剧烈的运动，以免出汗导致腠理开泄，外寒侵袭而出现感冒的症状。推荐八段锦、易筋经、太极拳等传统养生功法，呼吸均匀、动息相随，与动作协调自然，以达到心神合一的目的。

饮食遵循“燥者润之”原则

“深秋燥邪当令，最易损伤肺胃，经常会出现皮肤干燥、咽干、口干、甚至干咳少痰的症状。”专家提醒，一旦出现这些症状，可先从饮食上进行调整，饮食要以“燥者润之”（指津液缺少的病证应以滋润药治疗）为原则，选择一些润燥益气、清润甘酸的食物，以达到健脾、清肺的作用。推荐食用芝麻、糯米、粳米、乳制品、蜂蜜（糖尿病患者需遵医嘱）等柔润平和的食物，同时增加牛肉、鸡、鸭、鱼、虾的摄入，以达到平补气血的目的。

“大枣、山药，其性味甘平，专入中焦，既可视作中药又可作为食疗中的食材，可保护胃气、健脾助运。”霜降时节应少食辣椒、生姜、葱、蒜等辛辣之物，少食冷饮、凉茶等，可固护脾胃，避免燥烈、生冷之性影响到人体的正气。

尽管“药补不如食补”，但需根据每个人不同的体质，进行个体化调养，如果胡乱进补，非但起不到调养身体的作用，可能还会引起不必要的麻烦。

保持乐观的心态

由于天气渐冷、日照减少，霜降后还容易出现伤感忧郁的“悲秋”情结。因此，宣泄积郁之情也是养生保健的重点。在做好自我调节的同时，积极做一些运动让气血流通。同时，也可以用橘子皮、萝卜、玫瑰花等泡水或烹饪，有一定疏肝理气的作用，帮助缓解秋郁。

此外，外出秋游，登高赏景，可以使人心旷神怡；静练气功，可以收敛心神；保持乐观的心态，健康平静地度过这一“多事之秋”。

新华日报·交汇点记者 王甜 图源 视觉中国