​打卡老字号 探寻老味道 “嗨逛步行街 品味老字号”京津冀老字号联展启帷

来源：【石家庄新闻网】

天津的桂顺斋麻花、唐山的吊桥烧饼、石家庄的金凤扒鸡……10月20日晚，在湾里庙步行街，京津冀的老字号组团亮相，琳琅满目的特色小吃令市民和游客赞不绝口。

当晚，“嗨逛步行街 品味老字号”京津冀老字号联展暨2023石家庄美食节活动正式拉开帷幕，在为期三天的展会期间，除了京津冀地区特色小吃，地方名优新特品牌、非遗文化传承项目等企业也在街区进行了集中形象、品牌推介和促销活动，进一步丰富步行街消费场景，繁荣秋季省会夜经济。

“快来品尝，我们的品牌有60多年的传承，产品主打绿色、健康和安全。”双鸽食品的展位被众多游客团团围拢，逐一品尝火腿、金黄肉卷、海苔肉卷等产品，一些游客品尝后就现场扫码买了几样。河北双鸽食品股份有限公司还以展位为背景，邀请主播在网上直播间卖货，瞬间提升了线上流量，网上订单也是纷至沓来。

“我们好像是在舌尖上完成了一次京津冀旅行，真是不虚此行！”从外地专程来同乐戏楼听戏的徐先生夫妇说，这些老字号的经典美食有绵延百年的手艺传承，唤醒了大家的味蕾记忆。

在非遗项目展区，刺绣、糖画、吹糖人等现场演示也吸引了很多游客驻足。“这款服装系列名为‘合事’，是我们融合了国学文化元素和现代创新思维，搭配非遗刺绣元素而设计的作品，主要有旗袍、汉服、唐装、中山装等。”河北合事非物质文化传播有限公司销售总监张力晖一边展示“合事手绣”，一边讲解这项技艺背后的故事，让人不禁近距离触摸精美的手工刺绣作品。

“此次展会活动将步行街与老字号，以及美食节多种元素相融合，旨在打造新的消费场景，借助各自优势，打造新的消费亮点，进一步活跃我市消费市场。”市商务局有关负责人介绍，此次展会共有60家企业参展，广大市民和游客不仅在家门口就能品尝到中华美食，而且还能近距离领略到非物质文化遗产的独特魅力。同时，展会还为采购团和参展老字号企业对接洽谈搭建了平台，省、市知名商业企业、文化创意企业受邀前来参观、洽谈、采购。

市商务局还结合此次京津冀老字号联展活动，组织全市重点商圈、商业街区餐饮商户以及重点餐饮企业等100多家企业，在活动期间推出优惠套餐、消费券抵现金、满额赠礼等让利促销活动，进一步激发市民消费热情，推动市场持续回暖。（记者 焦莉莉）

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