茅台集团酒和茅台股份酒区别有多大？让人防不胜防，以后别买错了

都说茅台贵，茅台好，但真的都是如此吗？

茅台酒又分为“茅台集团酒”和“茅台股份酒”，其中差别很大，不会买的酒友要注意，二者无论是从酒质还是收藏价值来说都不是同日而语的。

无论是在日常自饮购买或者佳节送礼，分清楚这两种酒很重人，但二者都叫“茅台”，所以让人房不胜烦，建议搞懂后再买，以免别买错了。

茅台集团酒

茅台集团全称是“贵州茅台集团保健酒有限公司”，旗下有诸多产品，产品又分为诸多香型，主要是以开发酒为主，如今比较知名的产品有不老酒，白金酒等。香型上更是做到了一树多开花，酱香，兼香，浓香都有。

甚至酒水的品类也不仅仅有白酒，还有红酒，产地也不限于只在贵州茅台镇，在收藏价值方面，茅台集团酒并不太被市场青睐，并不是白酒界的“金字招牌”，而只有少数几款酒能有这样的效果。

茅台股份酒

此又被称作“嫡系茅台酒”，炙手可热的飞天茅台，茅台王子酒以及推出不久的茅台1935均是茅台股份酒，全称是“贵州茅台酒股份有限公司”。

生肖系列同样也是茅台股份酒，股份酒可以说是茅台酒厂的门面招牌，在酒质把控方面相当的严格，酿造工艺由人工完成，端午时节由女员工脚踩制曲，重阳时节开始投放粮食进行酿酒。

在收藏方面来说，茅台酒的影响力相当了得，虽然不能夸张的称其为“液体黄金”，但说是硬通货也不为过，现在飞天茅台的价格是3000一瓶。

同时茅台酒看似只有几个字之差，其实二者差距很大，所以在购买时可以要看清楚，如果碰到除了王子酒和迎宾酒之外的平价茅台，一定要注意是股份酒还是集团酒，花冤枉钱是小，耽误事那就得不偿失了。

茅台如此，其他酒厂这样的情况也不少，比如号称“汾老大”的汾酒，同样也有汾酒集团和汾酒股份，陕西名酒西凤酒也是如此。

如今中秋将至，也正是用酒时刻。面对这样的问题更要从容，下面直接给大家推荐2款好酒，不仅酒质不错，价格也不贵，被当地的老酒友偏爱。

第一款：小角楼

小角楼是四川典型的外地人不知道，本地人当成口粮酒的浓香型白酒，是当地的十朵小金花之一，备受酒友好评。

在酿造过程中选择了特殊的洞藏工艺，用优质高粱和经过传统固态工艺酿造发酵后的酒体放入天然山洞中，让其接触空气挥发酒中的杂质，让酒香在浓香的表达上有清冽的酒香，入口有充足的爆发感，整体浓郁层次不错。

而且这款酒的价格平价，算是一款不错的口粮白酒。

第二款：风云酱父

此酒产自贵州核心产区，乃是酱香之父李兴发所酿。

酱香酒之所以能与清香，浓香这两种发展已久的香型并驾齐驱，就是因为平价的坤沙酱酒众多，可在90年代劣质酒，窜沙酒将其取而代之，让贵州传统坤沙酱酒苦不堪言，其口碑也逐渐走上了下坡路。

而为了解决这一颓势，昔日坤沙酱酒的酿造人，茅台原厂长李兴发收到业界的委托，打造出了一款酱酒的标杆之作，以起到模范作用。

作为老一辈酿造人，李兴发对于酿酒十分的较真，对原料和工艺相当苛刻。

为了选择淀粉含量高和单宁含量充足的高粱，先后跑遍了很多地方才最终敲定贵州的红缨子糯高粱，之后更是还原了茅酒标准，用大曲坤沙酿酒。

之后再长达5年的窖藏，开坛后经过12年老酒勾调，在加入其他调味酒。

酒体经过勾调，整体有透亮的油脂感，入口的味道相当协调，其中当属酱香口感很突出，细腻的口感在下喉后十分明显，回甘也很明显，可惜略短。