美味与营养的结合，秋季养生佳品-滋补浓香鸡汤

图片来源：摄图网

要说喝汤，还得是喝鸡汤

而且要选择公鸡更合适

因为公鸡的脂肪含量比母鸡要少很多

炖出来的汤越煮越醇厚、越熬越鲜美

秋季渐凉，此时喝上一碗鲜美的浓香鸡汤

香味十足、元气满满

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滋补浓香鸡汤是一道营养丰富、口感独特的传统佳肴，它以鸡为主要原料，搭配枸杞、生姜等中药材，炖煮而成。骨香浓郁、鲜香醇厚的口感让人难以忘怀。

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新鲜的鸡肉经过慢炖，释放出浓郁的香味，与精选的香料和新鲜的蔬菜完美融合，使得整道汤品散发出诱人的气息。喝上一口，鲜美的鸡肉味道在口中释放，搭配上醇厚的汤底，让人仿佛置身于美食的海洋中。

鸡汤好喝的关键在于熬制的时间，熬汤的时间不能太短也不能太长，掌握好火候很重要，今天小编为您推荐一款浓香鸡骨汤，把繁琐的熬汤步骤省去，拿来即用，优选新鲜鸡骨肉熬制，鸡味自然、鲜香纯正，跟家里厨房煲汤一个味，快来试试吧！

// 准 备 食 材 //

清水600克

鸡腿肉150克

玉竹3克

虫草花5克

葱花5克

浓香鸡骨高汤40克

// 制 作 方 法 //

冷水下锅将鸡腿肉焯水捞出

在另起一锅烧水600克

加入浓香鸡骨高汤40克搅拌均匀，制成汤底

将焯好水的鸡腿肉放入预制好的汤底中炖煮10分钟

加入玉竹炖煮3分钟

在加入虫草花炖煮1分钟

倒入碗中撒上葱花一碗浓香鸡汤就做好了

鲜香鸡骨高汤

甄选优质鸡骨、猪骨为主要原料，经中温提取骨中胶原蛋白钙，最大限度的保留了鸡汤的原汁原味，又增加了汤的鲜香与醇美，口味醇香，可直接使用在各类汤食小吃中，口感自然，肉香浓郁，产品营养丰富，方便快捷！鸡汤可以做更多菜肴的汤底。

使用比例：1:40-50倍

适用范围：火锅、麻辣烫、米粉、米线、汤面、馄饨等。

独凤轩

中国骨汤全产业链服务企业

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