“丈母娘只吃这个牌子……”我们替你找到了！

“一口月饼，千层蜜香。”

中秋佳节

少不了云南味的云腿月饼

K6优品选品团队
近日奔赴曲靖
为大家甄选了一款
品质、口碑俱佳的月饼

云南鸿一食品有限公司销售经理 王奇林：“做食品，我理解的其实一定程度上就是做良心。就是要让自己做出来的产品，我很放心地给我的家人、给我的同学、给我的朋友吃，我很放心。那么这个放心的前提，我认为核心其实就是原料。”

王奇林是曲靖云南鸿一食品有限公司的销售经理。他说，云南鸿一食品有限公司的前身，是始创于1999年的“麒麟区鸿一饼屋”，多年匠心制造，生产的产品在西南地区都小有名气。

2008年，鸿一饼屋从原所属单位独立出来成为一家独立的企业。2019年，根据企业发展规划需要，成立了云南鸿一食品有限公司，成为一家拥有曲靖市知名品牌“鸿一”商标的食品制造企业。一晃眼鸿一食品已经在食品制造行业精耕细作24年。

云南鸿一食品有限公司工作人员：“因为这个时间太久了我们这个品牌，我们读高中的时候就有了，所以很多人都知道这个品牌，做得也挺好。读高中的时候就吃这个月饼，到现在四十岁了。”

历经二十多年的匠心传承，如今的云南鸿一食品有限公司已经成长为我省食品制造业中颇具经营规模及影响力的企业之一。其众多品类的产品中，尤其以“鸿一火腿酥”备受青睐。

市民：“皮比较酥，比较酥软，然后老年人咬下去，也是入口即化这种感觉。”

云南鸿一食品有限公司工作人员：“用好的猪油、蜂蜜，都是特别好的，面粉这些原材料都是特别好的。”

好的原料加上精心的烤制，“鸿一火腿酥”相较其它酥饼更有韧性，入口酥而不飞屑。使用猪油起酥，再加白糖和蜂蜜调味，烤出来饼皮香酥美味，这或许才是云南人心里的家乡味。

K6优品线下体验店工作人员 陈斌：“让我们吃得放心，而且口味上更符合云南人的喜好。”

市民：“家里老丈母娘在这边，然后从他们嘴里边说是，他们吃火腿（月饼）只吃这个牌子的。然后我就过来这边，背负着责任过来挑月饼、选月饼。”

鸿一火腿酥采用了传统的纸包装，保留了传统滇式糕点的韵味。此外，还有独立塑封的火腿蛋黄、松露火腿等产品满足消费者的不同需求。

云南鸿一食品有限公司销售经理 王奇林：“对品质的追求、对塑造品牌的追求、对安全的追求，是我们二十多年来始终如一持之以恒、久久为功的追求。”

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来源：8099999街头巷尾

编辑：马啸楠

编审：林帅超

终审：赵文