补药一堆不如每天一把山楂，分享2种养生吃法

因为传统的“贴秋膘”习俗，很多人找到了大口吃肉的理由，而山楂则是专于消肉食积滞的上品。下面给大家介绍一下山楂家族。

山楂分类

未经炮制的山楂称为生山楂；经炮制的山楂可分为炒山楂、焦山楂、炭山楂。

一、生山楂

味酸、甘、微温，归属于脾经、胃经、肝经。

功效：消食健胃，行气散瘀，化浊降脂。

治疗疾病：肉食积滞，胃脘胀满，瘀血经闭，产后瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝气疼痛，高脂血症。

二、炒山楂

性味：酸味较生山楂减弱，性微温。

功效：消食化积。

治疗疾病：酸味减弱，可缓和对胃的刺激性，消食化积及化瘀作用增强，主治：积食停滞、脾虚食滞、产后瘀血。

三、焦山楂

酸味减弱，并增加了苦味，性微温。

功效：消食止泻，运脾和胃。

治疗疾病：不仅酸味减弱，且增加了苦味，长于消食止泻。焦山楂消食导滞作用增强，用于肉食积滞，泻痢不爽，在消肉食同时增加止泻作用，主治胸腹饱满、腹痛腹泻。

四、山楂炭

性味：味苦、涩，性微温。

功效：其性收涩，具有止血、止泻的功效，随着炮制的加重，消食作用更强。

治疗疾病：可用于胃肠出血或脾虚腹泻兼食滞者。

给大家分享2种养生吃法

山楂枸杞玫瑰茶

1、山楂20克，枸杞约15克，六朵玫瑰花，加入清水抓洗干净。半个柠檬切片，然后去掉籽，和玫瑰花放一起。

2、山楂枸杞倒入壶里，柠檬片还有玫瑰也倒进来，加入600毫升的纯净水，选择泡茶模式，煮15分钟就可以。将所有食材的味道煮出来。煮好后直接倒入杯子里面趁热饮用了。味道酸酸甜甜的，非常的解腻好喝。

山楂陈皮柑菊花茶

1、准备10克老陈皮，山楂10克，5克柑菊花，所有食材冲洗干净，再倒入砂锅里，加入500毫升的清水，开大火把水烧开。

2、水开以后稍微把食材搅拌一下，转到小火再慢慢熬煮15分钟，把食材的味道都熬煮出来就可以了，然后再加入适量的冰糖，熬制15分钟以后，放凉就可以喝了。

来源：山西省中医院