宝山疾控话健康

全球约有10亿人缺乏维生素D

我国约50%的居民

存在维生素D不足及维生素D缺乏的情况

一起来学习下吧~

01 维生素D是什么？

Law

维生素D是一种脂溶性维生素，是人类生命活动所必需的营养素。包括维生素D3（胆骨化醇）和维生素D2（麦角固醇），维生素D3主要来源于动物性食物和经阳光照射皮肤产生，维生素D2主要来源于植物性食物。

维生素D经过肝脏代谢成稳定的25-羟维生素D3，然后在肾脏转化成活性形式1,25-二羟维生素D3。我们评估人体维生素D水平，通常测的是血清中的25-羟维生素D3。

02 维生素D有什么作用？

Law

维生素D主要的生理作用是促进骨代谢和维持钙稳态，保证骨骼健康。除此以外，维生素D还有降低心血管疾病和糖尿病，预防癌症和自身免疫性疾病等作用，同时在抗抑郁症、改善过敏性鼻炎、哮喘等多种疾病中发挥重要作用。

03 如何补充维生素D？

Law

补充维D最经济的方法：晒太阳。维生素D又称为“阳光维生素”。皮肤经日光照射是获取维生素D的主要来源。根据人体接受到日照的面积与强度的不同，所需日照时间有所差异。一般来说，成年人每日晒太阳时间以30分钟-1小时为宜；婴幼儿和儿童可缩短至15-30分钟；老年人合成维生素D的能力较低，时间可适当延长，但不能暴晒。

晒太阳时要求四肢暴露、不使用防晒霜、不隔玻璃、不打伞。皮肤直接与阳光接触才可以哦！

维生素D可以通过食物获取，包括动物性食物和植物性食物。维生素D最佳的动物性食物来源是鱼肝油、脂肪含量高的鱼类、蛋黄和奶制品，而蘑菇、牛油果是为数不多的维生素D植物性食物。

04 趣味研究

Law

研究发现，肤色较深的女性与肤色较浅的女性相比，维生素Ｄ缺乏的发生率更高。黑色素能阻挡一部分紫外线，减少皮肤产生维生素Ｄ，深色皮肤的黑色素含量可能较高，因此降低了维生素Ｄ的合成。对于浅色皮肤的人群来说，肤色较深的女性产生等量维生素Ｄ需要2-10倍的阳光照射时间。

参考文献

[1] 张玉萍. 个体化营养指导对维生素D缺乏孕妇的效果评价[D].北京协和医学院,2022.

[2] Ichiro Y,Takuya I,Hironori H, et al. Ineffectiveness of antenatal guidance intervention for vitamin D insufficiency and deficiency in pregnant women in Kyoto, Japan.[J]. The journal of obstetrics and gynaecology research,2021,47(10).

[3]Rivera-Paredez B,Hidalgo-Bravo A,León-Reyes G et al. The role of single nucleotide variant rs3819817 of the Histidine Ammonia-Lyase gene and 25-Hydroxyvitamin D on bone mineral density, adiposity markers, and skin pigmentation, in Mexican population.[J] .J Endocrinol Invest, 2023, 46: 1911-1921.

编辑：肖璐

资料：宝山疾控