盐的主要成分是氯化钠。高钠摄入作为高血压的重要诱因,会使心脑血管疾病发病与死亡的风险升高,增加脑卒中、冠心病、心血管疾病的死亡风险。同时,高钠饮食还可能增加慢性肾脏病、骨质疏松、胃癌、老年人认知障碍等其他疾病风险。吉林大学白求恩第一医院心血管内科副主任王宇石提示,别让“高盐值”成为“健康杀手”,这6条减盐技巧要记牢。
综合自:人民网(记者 闫妍)
编辑:邱彩红
页面更新:2024-02-14
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