余姚市大岚镇残联开展职业技能培训活动

【来源：宁波市残联_基层动态】

为了让残疾人更好地感受中秋国庆氛围，余姚市大岚镇残联于9月26日组织开展了主题为“浓情中秋 共庆华诞”冰皮月饼制作技能培训活动。

大岚镇残联邀请了培训学校的面点师，耐心讲解演示，待大家准备好了工具、材料，开始手把手教学，“大家先把冰皮团蘸取木薯粉，压成冰皮，然后把称好的馅料包入饼皮内，揉成球，放入模具压平......”在老师的分步骤讲解下，大家一遍做一边学，很快一个个精致的饼皮月饼就成型了。

此次活动大岚镇残联不仅邀请了残疾人，还邀请了各村的残疾人工作者，他们互相关心，互相鼓励和引导，让残疾人更能切实体会融入社会的温暖和幸福，营造了相互尊重、理解、协助的良好氛围。

余姚市残联

2023年9月26日

声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们将及时进行处理。邮箱地址：jpbl@jp.jiupainews.com