中秋国庆期间，成都将举办第20届成都国际美食节

9月26日，成都市人民政府新闻办公室举行“‘到成都街头走一走’2023年中秋国庆活动”新闻发布会。会上，市商务局总经济师周立志谈道，成都作为亚洲首个被联合国教科文组织认定的美食之都城市，饮食文化源远流长、博大精深，美食品类齐全，烹饪技艺精湛，色香味俱佳。

目前，成都拥有历史超过50年的“中华老字号”餐饮品牌18个，69家餐厅入选成都米其林指南榜单，19家成都餐厅上榜“黑珍珠”。近年来，我们实施“名店”“名菜”“名厨”三名工程，遴选发布了盐菜回锅肉、肥肠粉、樟茶鸭、怪味抄手等266道富有地域特色的风味美食，推出101家成都天府美食名店，全面展现“首店国际范、老店成都味、小店烟火气”的国际消费活力。

成都依托厚重的商贸文化、优秀的旅游资源，联动社会各界精心打造了太古里、宽窄巷子、文殊坊、麓湖美食岛、华商金融中心等一批各具特色的餐饮美食街（区），将美食与娱乐、购物、音乐、文创等多种消费元素有机融合，全面展示成都丰富多彩、独具魅力的美食文化。

中秋国庆期间，成都将举办第20届成都国际美食节。举办成都国际美食节既是建设国际美食之都的重要内容，也是促进内需、扩大消费的有效手段。今年将在第20届成都国际美食节开幕式上联合行业翘楚、外国友人、美食达人发出“我在成都品美食”全球邀约，并举办“寻味天府”美食市集等系列活动。各区（市）县也将推出“天府火锅长龙”“风味青羊·八珍玉食市集”“食在金牛·美食争霸赛”等系列“一域一特色”主题美食惠民活动。

成都日报锦观新闻 记者 李世芳 责任编辑 何齐铁 编辑 王淇