寒露过后,根据昼夜温差来判断,现在已经进入了秋季,我们开始逐渐穿上厚衣服,秋天的气息弥漫在空气中。
入秋当然是需要仪式感的,在这个时刻,有三种美食成为了年轻人的入秋三件套,它们分别是糖炒栗子、冰糖葫芦和烤红薯。
这三种美食到底有什么魅力呢?
糖炒栗子
秋季美食糖炒栗子源自北宋时期的汴梁,历久传承至今。
经过炒制后的栗子,淀粉会变得更加软糯,口感也更加丰富,再加上和糖的完美融合,让栗子吃起来外脆内软,充满香甜的味道,令人回味无穷。
冰糖葫芦
冰糖葫芦是将山楂或水果串在竹签上,然后蘸上糖浆制成的美食。既有水果的清爽口感,又有糖浆的甜蜜滋味。一口咬下,酸甜交融,给人带来愉悦的感觉。
冰糖葫芦起源于宋朝,也是中国传统的小吃之一,在北方地区很受欢迎。
烤红薯
即使在寒冷的天气,烤红薯的香味也能飘得很远让人垂涎欲滴。经过烤制红薯外焦里嫩,内部柔软香甜,吃起来入口即化,滋味十足。
无论是在街头巷尾的烤红薯摊,还是在家中自己动手烤制,都能享受到这种诱人的美味。
品尝美食不仅仅是味觉上的享受,更代表着不同的季节味道,屏幕前的你,准备迎接秋天的三种美食是什么呢?
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页面更新:2024-05-16
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