秋天的第一杯奶茶里可没有牛奶！手把手教你给娃挑到适合的健康好奶

是不是有很多家长觉得，只要选择大品牌，就能买到真正有牛奶的奶茶？太天真了！

图片来源：微博-消费者报道这种用植脂末调配的奶茶，科大大建议无论是大人还是孩子，都少喝一些吧。

给娃补充营养，很多妈妈会首选牛奶。但面对下面这些问题，有些家长就犯难了：

不同年龄的宝宝喝多少牛奶合适？

常温奶和鲜牛奶到底哪个好？

我家孩子不能喝牛奶怎么办？

别急，别急！

今天科大大就带着大家，把这些问题一次搞清！

图片来源：科学家庭育儿原创

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这3个牛奶谣言，信了就坑娃！

根据《中国居民膳食指南（2016版）》的建议：孩子1岁后，就可以尝试喝牛奶了。（划重点：1岁以下的宝宝不要着急喝哦 ）但在养娃的道路上，总会跑出一些奇奇怪怪的的谣言，喝牛奶这件事上也不例外。

今天科大大就来给大家辟个谣，把所有谣言逐个击破！

谣言1：保质期长的牛奶一定是放了防腐剂！超市中售卖的牛奶主要分常温奶和低温奶两种。两种奶的杀菌方式不同，导致保质期长短差别较大，但是这两种奶都不含防腐剂，可以放心购买！谣言2：喝牛奶会致癌！

网传牛奶致癌！甚至还拿出了美国大学教授的实验做证据！真相是：造谣者歪曲了实验结论，连教授本人都称：这完全是对实验结果的误读。

谣言3：长期喝牛奶会让宝宝性早熟！前段时间科大大收到过这样一则留言：

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有些家长担心孩子长期喝牛奶会引起性早熟，但是，根据国家发布的检测数据显示，正规渠道的品牌牛奶，并不会引起孩子性早熟，可以放心喝！

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牛奶不仅不会致癌、让娃性早熟，相反的，它还有“治病”的作用！接下来，让科大大好好跟你说说。

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正确喝牛奶，可以“治”这4种病！

牛奶不仅能帮娃补充钙、蛋白质等营养，在缓解疾病这件事上也能起到不小的作用，比如说以下4种：

1.感冒喝牛奶的作用：帮助人体合成抗体和其他免疫成分宝宝感冒时，只要胃口和进食情况良好，便可将牛奶作为理想的营养补充剂，帮助身体恢复健康！温馨提示：有些药物与牛奶同服可能会影响药效，或者引起不良反应，所以尽量不要用牛奶送服药物。

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2.发烧喝牛奶的作用：帮娃补充水分有些家长担心孩子发烧时喝牛奶会不好消化，但其实奶作为流体食物，比固体食物更易消化。而且喝牛奶也能更好地帮助发烧的娃补充水分。3.咽喉炎喝牛奶的作用：增强黏膜抵抗力对于患有咽喉炎的宝宝，牛奶可以增强黏膜抵抗力，帮助咽喉炎恢复。4.预防近视牛奶中富含钙，大家都知道补钙能帮助孩子长个儿，其实钙对于孩子的视力也很重要。所以，每天补充牛奶，可以有效预防孩子近视眼。

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宝宝喝牛奶有这么多好处，那么每天喝多少合适呢？科大大已经给大家整理好了，直接上图：

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说到这里可能又有家长要问了，喝牛奶的好处我清楚了，可市场上牛奶种类那么多，究竟该怎么选？

别急，跟科大大往下看！

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选好牛奶，这2点要牢记！

选牛奶，不要死盯着价格，或者盯着国产、进口，真正的硬标准其实只有“2个看”：

1、看配料表：越简单越好：最好只有“生牛乳”，没有任何添加剂。

2、看营养成分：纯牛奶蛋白质含量应≥2.9克/100ml，碳水化合物含量在5克/100ml左右。不符合这个标准的通通不要！

但是面对货架上琳琅满目的商品时，真的会挑花眼！

不得不说：商家也是蛮拼的，牛奶都能整出这么多花样，让爸妈在挑选的时候难度加倍！

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• 常温VS巴氏

从直观的角度看，牛奶大致分为两类：常温奶和低温鲜牛奶。

比较差异如下：

这两类该怎么给娃选呢？

低温鲜牛奶又叫巴氏奶，它和常温奶主要的差异就是灭菌方式不同，从补充钙和优质蛋白的角度来说，基本没区别。

选择喝哪种，就看宝宝的喜好了。

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有看的仔细的家长会发现一个小细节→常温奶保质期怎么那么久！会不会有很多添加剂啊？

想多啦！

巴氏奶和常温奶都不含防腐剂，保质期有差别只是因为热处理方式不同而已！放心喝吧！

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不是打击你，市面上大多数的调制乳，也就是“儿童牛奶”、“风味牛奶”等等，为了让娃爱喝，加了不少糖和添加剂！

比如下面这款：

配料表如此“丰富”，有糖有盐，强烈不建议给娃喝！非要喝，那就找配料表稍微干净一点的吧。

• 全脂VS脱脂

还有一点也是各位爸妈比较纠结的：选全脂，还是脱（低）脂？

全脂奶的口感和味道比脱脂奶要好一些，而且富含必须脂肪酸，对娃的大脑发育很重要。

脱脂奶在脱去脂肪的同时，也把维生素D等脂溶性维生素一起脱掉了，没有了脂肪，牛奶的香气没有了，口感也变得非常寡淡，娃往往会不喜欢。

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所以，2岁内的娃都应选择喝全脂奶。

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要分情况而定！

香港卫生署建议，2岁以内的娃应饮用全脂牛奶，2岁至5岁可饮用低脂奶，而5岁以上再考虑选择脱脂奶。

除非娃已经有超重或肥胖的情况，这时就需要咨询医生，在医生的指导建议下选择正确的牛奶。

有一些牛奶过敏的宝，科大大也必须照顾到！这类娃到底该怎么喝才能补充营养呢？难道从此与奶绝缘了吗？

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牛奶过敏的娃，怎么补充营养？

首先，家长们必须先分清，娃是[乳糖不耐受]还是[牛奶蛋白过敏]。

◆乳糖不耐受：可以发生在全年龄段.

如果娃摄入奶或奶制品后发生→腹痛、肠胃气胀、恶心、腹胀感及腹泻等症状，那就是乳糖不耐受的表现了！

1岁后乳糖不耐受的宝宝，通常情况下牛奶是可以继续喝的。但要注意以下2点：

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乳糖不耐受的娃也可以喝一些“舒化奶”。

舒化奶这个名称是部分商家给无乳糖或低乳糖牛奶起的，其配料除了生牛乳外只有乳糖酶。

乳糖酶可以把牛奶当中的乳糖提前分解，所以比较适合有乳糖不耐受的宝宝食用↓

如果吃完奶制品，不只出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道不适情况，还出现了湿疹、急性荨麻疹、喉头水肿，甚至过敏性休克，那就该考虑是不是牛奶蛋白过敏的问题了。

◆牛奶蛋白过敏：避免过敏，最好的办法就是避免摄入牛奶及奶制品。

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怎么可能没有！让万能的科大大来告诉你！

下面这些食物可以一定程度上代替牛奶的营养，可以给娃适量补充：

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那么水解配方奶，怎么选才不是假货？

家长可以直接登录【国家市场监督管理总局 (www.samr.gov.cn)】进行精准查询。

查询步骤如下：

进入国家市场监督管理总局官网-点击【服务】

选择【我要查】

选择【特殊食品信息查询】

红框【婴幼儿配方乳粉产品配方注册】，查「普通奶粉」

绿框【特殊医学用途配方食品注册】，查「特医奶粉」

如全名过长，可点击【高级查询】

直接输入“注册号”即可精准搜索。

目前我国正规注册批准的特医奶粉有32款产品，除了这 32 款产品外，市面上所有其他“特医奶粉”，你都可以认为是假的！另外，家长一定不要通过进食羊奶回避过敏，因为牛奶和羊奶的交叉过敏高达92%！家有过敏娃的苦，别人不懂，但科大大懂！更需要家长的细心呵护，才能茁壮成长！不论吃什么都要小心，刚开始可以少量进食，娃没有不良反应再正常吃！来源：科学育儿编辑部