寻觅乡村美食，探索秋游胜地！来沙县逛逛吧

福

建

沙

县

作为“沙县小吃”发源地的

福建三明市沙县区

不仅有数不胜数的美味小吃

还有美丽的风景胜地

和富有韵味的人文古迹

夏末秋初

来沙县的“烟火气”里

遇见美食美景吧！

寻找“乡村美味”

你知道吗？

除了全国各地人民

熟悉的沙县小吃

沙县区还私藏了许多乡村美食

有些至今都还没走出沙县

推介美食点：南霞老平饭店

牛肉粉干

南霞牛肉粉是南霞的名片之一，也是广受好评的沙县名小吃。

先将牛肉切为薄片，再加入食盐、味精、生姜、红酒揉捏均匀，渗入肉中。下入烧开的油汤，配以酸爽可口的酸菜，些许蒜头、辣椒，这样一碗汤底醇美、酸辣生津，牛肉口感鲜嫩、粉干爽滑筋道的牛肉粉就做好了。牛肉分量充足，价格实惠，是你来南霞秋游打卡的能量加油站。

✔参考价格：13元~78元

✔交通信息：南霞乡南坑仔村西街108号

✔咨询电话：15280730511

黄鳝煲

作为南霞菜系中颇具特色的菜肴，黄鳝煲做法独特，保留了黄鳝的原汁原味，深受大家的喜爱。

该菜品以在桶中养上一两天的新鲜黄鳝为原料，再以茶油、农家红酒喂养五分钟后，辅以食盐、味精、当归、党参、八角等佐料，然后放入蒸箱烹制。黄鳝肉鲜嫩肥美，汤底鲜美可口，营养丰富。黄鳝煲便是展现南霞风味的一扇窗户。

✔参考价格：108元~138元

推介美食点：七都郭珍酒楼

豆干、熏鸭粉、板鸭、蛋索面、原味土鸡、脆皮大肠、艾草米果包

七都郭珍酒楼位于南阳乡南阳村村部，停车便利，店内环境干净整洁。

来到这里，豆干包、熏鸭粉、南阳板鸭、蛋索面等地道南阳美食是您不可错过的选择。作为乡村菜馆，具有专门农家土鸡养殖基地，原味土鸡、脆皮大肠、三鲜煎饼、乌根猪脚、艾草米果包均为店内特色菜品，现点现做，确保食材新鲜。

✔参考价格：人均40元左右

✔交通信息：三明市沙县区南阳乡南阳村（南阳初级中学南侧约130米）

✔咨询电话：15280579963 郭女士

推介美食点：慕野小镇

推介美食：烤全羊、烧烤

慕野小镇位于南阳高速互通口出口处，内有露营区、音乐餐吧、餐饮区、儿童游乐区等，并配备了10公里沙滩越野摩托车线路。这里美食品类选择多样，有红菇土鸡汤、茶油香菇、熏兔等农家菜，还有30余种烧烤菜品，更有令人垂涎三尺的烤全羊。

繁星、天幕、篝火、烧烤、露天K歌，在近郊来一场自由的奔赴，享受露营的乐趣！

✔参考价格：人均90元左右

✔交通信息：沙厦高速南阳互通口出口处

✔咨询电话：13616935198 黄女士

快来秋游好地方

天气渐渐地凉爽了

不妨趁着这样的天气

去大自然中走走看看

听听山谷里的风

看看山顶的日出日落

闻闻许久未闻的花香

……

南霞·松柏岩

南霞松柏岩

被人们称为“沙县版”日光岩

一路上都充满着惊喜

依山探寻

嶙峋的怪石映衬着苍翠的山林

将军石、千年古松、马背峰、

情人谷等风景让人叫绝

而“官帽石“神龟入海”“天门洞”

“老虎洞”“神仙洞”最为奇绝

秋高气爽，登顶远眺

群峰、森林、村落、

溪流、田野尽收眼底

“一览众山小”的豪迈

在这里显示得淋漓尽致

淘金山

淘金山景区

位于沙县城西约3公里处

是一座穿越千年的名山胜境

被誉为“沙阳第一景”

在这里，可以俯瞰整个城区

初秋来山里寻风

感受秋高气爽的自在

沿着山中石阶蜿蜒登行

一步一景

天高云阔、古木错落、怪石嶙峋

山上还依托

奇石珍树的天然禀赋

共辟琼台浴月、禅林钟鼓、

三叠岩憩崖远眺、木石情缘、

百金图、十八罗汉等

大小景观33处

拾级而上

百转千回巨大的卧佛石像

突然“卧”于眼前

卧佛长38米，高11米，宽10米

与4公里长的山体"绿色大卧佛"

构成“佛中佛”奇观

南阳·罗岩福道

罗岩福道景区沿途全长2.8千米

徒步单程50分钟左右

非常适合徒步旅行

整个景区

将福文化根植于罗岩山水天地间

福道穿过入口处的福文化长廊

顺着“神豆溪”而上修筑

以山为邻，以水为友

沿线石块镌刻着古代名家

不同字体的“福”字

蕴含着对过往行客的祝福

晴天见露营

逃离喧嚣，向野而生

在大自然面前

卸下疲惫、自我疗愈

揽星月入怀，拥山野而眠

邀三五好友晴天见

晴天见露营基地

位于第四批中国传统村落之一的

水美村

与沙县现存最大的土堡建筑群、

国家级文物保护单位

水美土堡群相邻

在这可以探究土堡乾坤

传承中华文明

亦可围炉煮茶，感受田园之美

在这可以体验寨堡文化

耕读文化、民俗文化等

是一处集休闲、建筑科普、

观光、亲子教育于一体的

乡村休闲旅游地

自在山野拾趣营地

一人一椅一帐篷

一串一景一心境

眼看日月繁星

耳听鸟叫虫鸣

扎营于视野开阔的平台之上

便可尽赏落日之景

余晖在水面投下点点烁金

粼粼的波光，有收不拢的浪漫

漾开的涟漪，是慢下来的心情

此刻的你不妨

懒洋洋地倚靠在露营椅上

和微风为伴，好好放空一场

依次排开的小岛阳光帐篷

撑起了海滨独有的氛围感

大片草坪、沙滩

搭配皎皎蓝天、林翠水泽

汇聚了野趣与精致

高桥·曲洋森林公园

今年的露营风比往年

吹得更猛烈

和重要的人自驾山野

聊聊日常一切

让你拥有初秋里最斑斓的回忆

摆上露营桌

撑开露营椅懒洋洋往上一坐

感受舒爽慢慢蔓延

吃着热乎乎的新鲜烤肉

吹着习习凉风

是独属于秋天露营的浪漫

散落的天幕和帐篷

可以晒到山林里斜斜的阳光

烧烤架上“滋滋”的油花

孩子们在草皮上嬉笑逗闹

一半山川溪流，一半烟火家常

来一场说走就走的旅行吧！

编辑：吴百欣

资料：沙县区融媒体中心