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株洲美食进北大活动,将于10月12日至14日在北京大学家园食堂和昌平校区食堂举行,届时将有29道株洲特色菜走进北京大学的餐桌。
据悉,即将进入北京大学餐桌的29道株洲特色菜包括3种主食、18种热菜、8种点心和小吃。
醴陵炒粉
主食:醴陵炒粉、攸县米粉(辣椒炒肉码)、老熊家酸辣藕尖包
炎陵口味鹅
醴陵小炒肉
渌口当家肉
热菜:炎陵口味鹅、炎陵云雾笋、茶陵牛腩煲、茶陵奥肉、攸县香干、攸县晒肉、攸县血鸭、醴陵小炒肉、醴陵蒸鱼块、醴陵青椒炒搓菜、唐人神香肠、剁椒蒸鱼头块、渌口当家肉、老姜云耳炒鸡、黄焖羊肉、清炒卜豆角、香辣排骨、酸辣椒蒸鸡
炎陵艾叶米果
点心、小吃:炎陵艾叶米果、茶陵腐乳、茶陵馥蒜、茶陵醋泡姜、茶陵盐姜、醴陵葱油饼、醴陵火焙鱼、苗妹子豆花、苗妹子香干
(湖南日报·新湖南客户端记者 张咪 通讯员 张坚煜 )
页面更新:2024-03-08
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