杨妹英:做故乡老班章的守望者与传承者

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老班章,一个古老且神奇的的村寨。据传,早在公元1476年,老班章村的哈尼族先祖——爱伲人,自毗邻的格朗和山迁徙至此,繁衍生息。进入新世纪以来,这个几乎与世隔绝的古村寨,却以老班章茶成为业界声名赫赫的一个符号。

不久前,在京举办的“寻找好茶 品鉴基地”相关活动中,来自普洱茶之乡云南西双版纳勐海的哈尼族“公主”杨妹英拉近了人们与老班章的距离。杨妹英,哈尼族名字“三培”,是布朗山老班章头人的女儿,也是这个古老村寨的第十八代原住民。

老班章18号负责人杨妹英

老班章位于勐海县东南部,距勐海县城约60公里,与景洪市则有100公里左右的车程。素有“红酒论酒庄,普洱讲山头”的说法,不同地理环境所产的茶叶,也有着不同口感滋味。自茶马古道始,云南普洱茶就以山头来界定不同口感的普洱茶。“老班章”普洱就是生长在老班章山上的茶。

“种茶史可以追溯千年的老班章,是世界茶树原产地之一,也是普洱茶的发祥地。”杨妹英说,“老班章如同一个天然的聚宝盆,哈尼族祖辈们发现并且扎根在此处,茶树养育着我们一代又一代子孙,我们也世代守望着这些富有灵性的茶树。”在先人的庇护下,老班章保留了原始的模样,而好的生态环境让古茶树繁茂至今。

“寻找好茶 品鉴基地”(滇)伍号古茶树

“寻找好茶 品鉴基地”(滇)伍号古茶树

老班章茶山海拔1700米~1900米,年平均气温18.7℃,年降雨量1341~1540毫米。这里常年云雾缭绕,冬无严寒,夏无酷暑,降水充沛,土壤肥沃,多样性原生态植被保存完好。日照足、云雾浓、湿度大,恰恰适合古茶树的生长。自然独特的原生态气候条件,造就了老班章茶叶有着强劲的茶气和霸道的口感。

杨妹英家世世代代以茶为生,她介绍说,“是悠久的种茶史、制茶史,造就了独特的老班章味道,让老班章在普洱茶里有着特殊的地位,因而素有‘班章为王’以及‘班章归来不谈茶’的美誉。直至今日,哈尼族依旧沿用传统的工艺,手工采摘鲜叶,柴火铁锅炒制、揉作茶青,是一种最为原生态的呈现。”

“寻找好茶 品鉴基地”(滇)伍号茶园

“寻找好茶 品鉴基地”(滇)伍号茶园

杨妹英带到北京的一款茶,原料来自老班章伍号基地茶园所种植的茶叶,名为伍号茶。茶饼饼型圆滑饱满白芽显现,条索粗壮厚实。冲泡则有强劲的茶气和霸道的口感,茶香气为蜜香中带兰香,汤色综合饱满度强,山野气韵在口腔表现迅速,苦涩退化快,生津回甘持久,入口体验感明显,耐泡度极高。

不止伍号基地茶园,杨妹英继承了家族的老班章茶园300多亩,其中包含大树、古树有1万多棵。哈尼族是一个能歌善舞的民族,杨妹英在北京的活动现场以一首民族歌谣让人们感受到了她的热情和淳朴,她真诚地表示,“我从小对种茶、制茶耳濡目染,发现茶文化的博大精深,在这样的环境影响下深深爱上了普洱茶,也想让更多人知道普洱茶,品尝普洱茶。”

杨妹英接受媒体专访

杨妹英常说,“不忘初心,一生只做一件事,那就是做好茶。这是一种传承,更是一种责任。”一方面坚守老班章普洱茶的源头,一方面把老班章普洱茶的推广作为使命。2021年至2023年,杨妹英带着老班章古树品质茶叶参选“茶王大赛”,连续三年获得“茶王金奖”的荣誉称号。“让世界爱上普洱茶,恋上勐海味”成为她的奋斗目标。

如今,杨妹英还担任了勐海县政协委员、执委,勐海镇商会副会长,勐海县民间茶文化研究协会监事长,勐海县女企业家协会副会长等多个职务。近几年,在做茶的同时,她热衷于公益,资助寒门学子,并持续地向贫困地区捐赠医疗物资、生活用品,被誉为当地的“爱心天使”。“每一个有担当的茶企,不仅要做好茶,还应尽自己所能回报社会。也希望有更多的爱心人士把这些温暖传递下去。”杨妹英表示。(王好凤)

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页面更新:2024-03-07

标签:勐海   普洱   勐海县   哈尼族   村寨   茶树   茶园   普洱茶   口感   故乡   基地

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