秋天，少吃凉多喝汤！推荐5道营养汤，滋补强免疫，常喝身体好

导语：秋天，少吃凉多喝汤！推荐5道营养汤，滋补强免疫，常喝身体好

天气渐渐凉下来了，没有之前那么热了，在饮食上要注意，一定要少吃凉，不然特别伤身。建议大家秋天少吃凉多喝汤！不仅能暖胃暖身，还能补充水分和营养，增强免疫力，对身体十分有益。

给大家推荐5道营养汤，滋补强免疫，常喝身体好！快来看看吧，这些汤每天换着做，身体健康少生病，不妨照着做。

一、番茄土豆排骨汤

做法：

排骨剁成小块，清洗几遍，再冷水入锅，加入料酒、姜片，大火煮几分钟，用勺子撇掉血沫。排骨捞出后，用温水洗净。

番茄清洗干净，入锅煮一两分钟，再将外皮去掉，切成小块。土豆去皮洗净，切成小块，放进水中浸泡。

另起锅加油，烧热后放入番茄，炒出汁水，再加入适量清水，大火煮开。

接着放入排骨、姜片，再次煮开后转小火，炖煮一个小时。

最后放入土豆，保持小火炖到土豆熟透，再加盐调味，就可以出锅了。酸甜开胃，非常好喝，快尝尝吧。

二、百合板栗鸡汤

做法：

先将板栗处理好，清洗干净，划上小口，再放进锅内，加水煮三五分钟。然后趁热，将板栗的外壳去掉。如果嫌麻烦，可以买现成的板栗仁。

百合用新鲜百合，清洗干净。若买不到，可以用干百合，提前泡发。

鸡用土鸡或者乌鸡，剁成小块清洗干净，再冷水入锅，煮出浮沫撇净，鸡块清洗干净。

鸡块放进炖锅，加入适量清水，放入姜片、葱段，大火煮开后转小火，炖煮40分钟。

最后放入板栗、百合、红枣，继续煮二十分钟，再加盐调味，就可以出锅了，鲜美可口，回味无穷。

三、虫草花老鸭汤

做法：

鸭子收拾干净，剁成小块，清洗干净。新鲜虫草花清洗干净，用淡盐水浸泡十分钟。

鸭肉冷水入锅，大火煮开，煮到肉块变色，撇掉浮沫，捞出鸭肉待用。

鸭肉放进砂锅内，再放入姜片、虫草花、红枣、料酒，倒入足量清水，煮开后转小火，炖煮一个小时。

炖好后，加盐、枸杞，就可以出锅了，非常滋补，又好喝润燥，非常适合秋天，快做出来尝尝吧。

四、黄辣丁鱼汤

做法：

黄辣丁收拾干净，再冲洗干净，沥干水分。姜片、葱段准备好。

锅内加油，烧热后转小火，放入姜片、葱段、花椒粒炒出香味，再放入黄辣丁，煎到两面变色。

接着倒入适量清水，大火煮开，放入一勺料酒，煮一分钟后转中火，继续煮十分钟。

最后撒些枸杞，再加盐调味，就可以出锅了，放入葱花或者香菜碎食用。

五、山药胡萝卜玉米排骨汤

做法：

排骨剁成小块，浸泡半个小时，再清洗干净。然后将排骨倒进锅内，加入适量清水，大火煮开，撇净浮沫，再捞出排骨用温水洗净。

山药、胡萝卜去皮洗净，切成小块，山药浸泡在水中，避免氧化。玉米清洗干净，切成小块。姜片、葱段准备好。

砂锅内加一点油，烧热后放入姜片、葱段翻炒几下，再倒入排骨翻炒均匀。

接着加入适量热水，大火煮开，再转小火炖煮半个小时。

最后加入玉米、红枣，煮十分钟，再加入山药、胡萝卜，继续煮二十分钟，加盐调味，就可以关火了。

以上五道汤好鲜美好营养，快动手制作吧，助你身体好健康过秋天。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。