秋补第一肉,啤酒鸭翅,美味又营养

原料:

鸭翅7个、啤酒1瓶、大葱1颗、姜片适量、八角2个、香叶2块、山奈1个、山楂1个、冰糖适量、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、盐少许。

做法步骤:

1.准备。

2.鸭翅洗净沥干水分。

3.锅中倒入少许油、下入葱姜爆香、中小火。

4.下入蚝油炒均匀。

5.下入鸭翅炒匀。

6.下入冰糖炒化。

7.下入香料炒香。

8.下入碑酒、我到了三分之二的啤酒。

9.生抽。

10.老抽。

11.少许盐、大火烧开转小火慢煮半小时、煮至汤汁收干即可。

来源:美食天下

责编:李林芮

编审:符亚丽

终审:周建军

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页面更新:2024-05-04

标签:啤酒   蚝油   姜片   大葱   冰糖   山楂   香料   大火   水分   责编   美味   营养

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